昨日のランチ♪
やっぱりメインも紹介します!!!!!
美味しかったんですよ~
Vivoさんなので
鶏肉ではなくて
【大豆たんぱく】を使ってます!
【大豆ミート】と呼ばれていたり~!
ここで頂くと本当にお肉みたいなの~
でも王子様達には不評なんです…
本当に美味しいのに♪
我が家の王子様達は…お肉もお魚も大好き♪
だからここには一人できます♪
それもアリだと思います!
大豆タンパクは濃いめの下味をつけ
油で揚げ
その上にポン酢がたっぷり染み込んだ大根おろしがたくさんのってます♪
油ものをとったら大根おろしをたっぷりと取るといいって【こだま荘】さんで教えてもらいました♪
副菜は
ほうれん草の胡麻和え
(すり胡麻ではなくプチプチのままの胡麻と和えていました!アイデア頂きです!)
あと
ヒジキの人参のサラダ風
これは 少しニンニクの風味が残っていました!
ご飯は玄米を選びました!
(↑便秘がバレバレですね…)
毎日Vivoさんのランチ食べたいなぁ~
【大豆からあげ】も買って帰りました!
これを揚げると 鶏の唐揚げに大変身!!!!!
成分を見ると
小麦グルテンの方大豆たんぱくよりも多く含まれているようです♪
こちらでは食材やお洋服も買えます!
私は他にも自宅レッスンでお茶タイムに出すお菓子とパンを買ってきました!!!!!
ごちそうさまでした!
*メールでアップした時にタイトルを「酢豚風~」としてしまいましたが
VivoさんのHPで確認したところ 【ソイチキンの大根おろしソース】でした。
失礼致しました。
http://www.vivo-j.com/vivo/vivo%20cafe/top2.html
↑ VivoさんのHPです♪