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2021.05.06
テーマ：身辺雑記(4408)
カテゴリ：食
昨日コーヨー箕面店で買った半額の養殖真鯛あら(79円)を昨日のうちに煮付けておいた。これが今日のおかず。立ち飲み庶民のあら煮を真似て作ってみたのだが、庶民のそれより上品な味わいがした。かめびし醤油と甘蔗分蜜糖・米糀のおかげかな。
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最終更新日
2021.05.14 04:17:30
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