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2021.05.11
テーマ：身辺雑記(4408)
カテゴリ：食
光洋箕面店で最安値100g48円の国産若どりむね肉を買う。267円。これに先日三井さんからいただいた大吟醸酒粕を塗る。肉の表面をていねいに塗るのである。３時間もすれば美味しいむね肉になる。タンパク質がアミノ酸に分解されるからね。
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最終更新日
2021.05.19 04:39:15
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