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原田誉一の電脳通信

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2021.07.06
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テーマ:身辺雑記(4408)
カテゴリ:日記
ミルを分解して水洗いを試みる。セラミックのミルだからそれができる。臼にこびりついていた滓がみるみる落ちる。よく乾かして再びコーヒー豆を挽いてみる。豆は細かい粒となりコーヒー粉ができあがる。
ミル不調の原因は、湿ったコーヒー豆だった。梅雨で湿度の高い室内に3日ほど焙煎した豆を密封せず紙袋入れたままにしていたのがいけなかった。


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最終更新日  2021.07.15 04:14:27
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