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2022.06.14
テーマ：身辺雑記(4408)
カテゴリ：食
包丁やすりこぎ棒で胡瓜(キュウリ)を叩くと味が染み込みやすくなる。確かに叩いて塩もみしてリンゴ酢や米酢などをかけると味がよく沁みて美味しい。それと、叩くと不思議と食感が良くなる。最近だから私は胡瓜を叩いて食べている。
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最終更新日
2022.06.22 07:07:40
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