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2022.08.18
テーマ：身辺雑記(4407)
カテゴリ：食
 先週読んだ福澤徹三『俠飯2 ホット&スパイシー篇』(2015年 文藝春秋)と昨日の片栗粉に刺激を受け今日は和風カレーを作った。出汁は先日作った昆布煮干鰹出汁。市販のカレールーや小麦粉を使わずに美味しい和風カレーができた。片栗粉でとろみとコクも出ていい塩梅である。  侠飯2 ホット&スパイシー篇 （文春文庫） [ 福澤 徹三 ] お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022.08.26 07:48:43
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