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2024.01.24
テーマ：身辺雑記(4407)
カテゴリ：食
秋川滝美『おうちごはん修業中！』を読む。これは昨年10月に読んだ『メシマズ狂想曲』を加筆修正した小説である。そのときは記憶に残らなかったのか、今回新たな発見があった。舞茸で鶏胸肉が柔らかくなり美味しくなるそうだ。片栗粉でそれができると秋川滝美『居酒屋ぼったくり』で知ったが、舞茸もそうなのか。今度やってみよう。
 【ふるさと納税】まいたけ 黒舞茸 真 1kg 【 舞茸 きのこ マイタケ 】 お届け：発注後、1か月程度（生育状況により出荷日数が前後する可能性もありますので、あらかじめ御承知おきください。）  舞茸 新潟県産 1.5kg 【レビュー4.9★高評価】 いちまさのまいたけ 四株 無農薬 化学肥料 不使用 人気 ギフト きのこ キノコ まいたけ 大容量 国産 いちまさ 一正蒲鉾 野菜 セット 味噌汁  岩手県産 十文字鶏 国産 若鶏 むね肉 4kg 2kg×2P 送料無料 国産鶏 鶏肉 ムネ鶏むね肉 胸肉 鶏胸肉 ニュークイック おすすめ  おうちごはん修業中！ （角川文庫） [ 秋川 滝美 ]  【中古】メシマズ狂想曲 /小学館/秋川滝美（単行本） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.02.01 07:29:07
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