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原田誉一の電脳通信

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2024.01.31
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テーマ:身辺雑記(4407)
カテゴリ:コーヒー
久しぶりにマンデリンのコーヒーを飲む。前回飲んだマンデリンはあまり美味しいと感じなかったから、ラオスやグアテマラ・ペルーのコーヒー豆を焙煎して飲んでいた。
前回はマンデリンを浅炒りにしたが、今回は深炒りにして飲んでみた。ああ〜美味しい。やはりマンデリンは深炒りがいい。深い理由はないけれど。


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最終更新日  2024.02.08 07:27:20
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