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原田誉一の電脳通信

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2024.08.07
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テーマ:身辺雑記(4406)
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今年はオクラも畑でよくとれる。毎日4本は食べている。
今日は素麺にオクラを入れてみた。素麺を茹でている合間に薄く輪切りにしたオクラを入れる。茹で上がったら水で冷まして洗い水を切って器に盛る。すりおろした生姜をたっぷりのせ慶安の潮をかけてぐるぐる混ぜる。オクラの滑りで素麺もするする食べやすい。でも私は腸閉塞予防のためしっかりよく噛んで慎重に食べた。美味しい。


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最終更新日  2024.08.15 09:19:33
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