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老眼親爺の[気まぐれ居酒屋館]

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2006年07月16日
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でじいかから、「商品頼むけど、ツブいる?」とのありがたい電話。
早々、同梱してもらうヽ(^o^)丿

久々のツブ貝とホタテ(ホタテはでじいかにいただきました・・・感謝)

貝三昧じゃ~


ツブ貝の捌き方を、以前にナウシカさんがやってたのを参考に・・・
うまく取れたよ~
成功率100%ヽ(^o^)丿
貝柱が少し付いてたので、わかりやすいようにちょっと大きく割ってみた。

ツブ貝、捌き方講座


この位置からすると、下の位置に穴を開けるのがベストかと・・・

ツブ貝、捌き方講座 その2


しばらく魚ばかりだったので、久しぶりの貝、堪能しましたヽ(^o^)丿







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最終更新日  2006年07月17日 07時52分43秒
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