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テーマ:酒の肴(1211)
カテゴリ:老眼親父の居酒屋館
先日のホタテ、思いっきり堪能しました(^^♪ さて、つまみを探して冷蔵庫をのぞき見る。 キョロキョロ・・・なんか、見覚えのある容器 ・・・ぎゃっ ホタテの貝ひも、冷凍するの忘れてた~~~ 生で食う勇気もないので、オリーブ油少々、バターを溶かして貝ひも投入。 塩コショウで味を調え、最後にバターで香り付け。 初めて作ったけど、ハマります(^^♪ 生より好きかもw 安く手に入れた下北名産センターに、感謝ヽ(^。^)ノ 下北名産センター お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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