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老眼親爺の[気まぐれ居酒屋館]

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2008年12月19日
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テーマ:酒の肴(1211)
久しぶりに北村水産のホタテ、2年貝を注文。
12キロが、昨日到着!

配達日指定ができないけど、なるようになれの思いで注文・・・
ところが、月のうちでも一番忙しい日に到着号泣

昨日は全部さばく元気もなく、自分の食いたい分だけ調理。
物ほしそうにしてる家族にも、自分でさばけと、さばきかたを伝授w

家族全員、ホタテのさばき方がうまくなりました(笑

昨日食い残したホタテを、今日は全部やっつけたぞ大笑い

小さいから手間がかかるけど、値段も安いのでお買い得ね。



ホタテの刺身

うまいよ~

ホタテのひものソテー









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最終更新日  2008年12月20日 10時41分50秒
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