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テーマ:酒の肴(1211)
カテゴリ:老眼親父の居酒屋館
久しぶりの魚屋さん。 今日は何もかもが高い。 店に並んでるのは、釣り鯖、アコウ、いさき・・・ 店じまいの前だから、安くしてくれるというので釣り鯖を注文。 これ1匹で結構な値段したよ~ でも、うみゃ~ 幸せ~ 久しぶりに魚屋の鮮度のいい物を堪能。 でも、今日の鯖はいつもと少し違った。 いつもはコリコリシコシコだけど、今日のはしっとり。 まるで、鮮度のいい鯛の食感。 決してまずいわけじゃないんだよ。 これはこれで、うみゃあ~ 魚の鮮度や味は微妙ね。 シコシココリコリがうまいと思う人もいるだろうし、しっとりとした 食感がうまいと思う人もいるだろうから・・・ 親爺的には優劣付けがたいよ~ ・・・なんにせよ、うまけりゃ幸せ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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