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テーマ:酒の肴(1210)
カテゴリ:老眼親父の居酒屋館
連休前の最終日。 しっかりとお仕事してきました。 魚屋さんの集金も完了(笑 今日は名古屋フグがいいとのお勧め。 珍しく、アンキモ発見。 これも買いでしょう♪ フグはいつ食べても飽きないよ~ しあわせ 久しぶりに手に入ったアンキモ。 名古屋に住んでる時は普通に手に入ってたんだけど・・・ ここはアンコウの水揚げがすごく多いらしい。 シーズンになるとスーパーにも小さいアンコウがたくさん並ぶ。 でも、アンキモはほとんど見かけないのはなぜ? 久しぶりに食べたよ~ でも・・・ううっ まずい・・・ 苦いだけで、香りも甘みも、な~んにもない 時期が悪いのか、蒸し方に問題があったのか・・・とにかくまずいぞ~~~(泣 フグで最高に幸せだったのに、奈落の底にw お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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