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テーマ:酒の肴(1210)
カテゴリ:老眼親父の居酒屋館
先日の魚屋さん訪問。 相変わらず、魚の種類が少ないよ~ またもや、ふぐを買ってきたw これはトラフグのたたきと、ほうぼうの刺身。 トラフグのたたきは、一皿500円、ほうぼうは一皿300円 一品は安いけど、家族全員が食えるとなると、それなりの値段にw ふぐとほうぼうをうまく分けるつもりだったけど、ふぐがうますぎて全部食っちまった(自爆 そんなわけで、ほうぼうは食ってないので、味はわかりませんw 今日は魚屋さんの近くでお仕事。 刺身が食べたくていつもの魚屋さんへ行ってみたけど、5時過ぎですでに閉店w 仕方がないので、市場の中を物色。 それなりの安いやかなを見つけたよ。 今夜は金目鯛と地たこ。 各300円也 金目鯛は普通に見かけるけど、刺身は食べたことがない。 鮮度もよくて、独特の甘みが後を引くよん♪ そういえば、親爺が鯛釣りにのめりこんだのが、この魚と真鯛。 金目鯛はおおむね100mの深いところで釣ってたんだけど、5人いるうちの親爺だけ釣れないw みんな50センチオーバーをゲット。 真鯛の時もそうだった。 同じ仕掛けでも、腕によって釣果が全然変わるのが怖いところ。 釣りは奥が深いから、面白い・・・でも、随分と行ってないような(泣き お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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