たま~にある、とある会合というか集まりというか・・・
毎回のように誘われるけど、オイは行ったことがなかった。
行ったことないから詳しくは知らんけど、真面目に食事しながら、真面目にお話しをするという、ちっとも楽しそうでない集まり。
だから、行かんでいいなら、誰がわざわざ参加するかいなと(ーー;)
で、今回もお誘いがあったんやけど、何を血迷ったんだか、「今回はどこであるんですか?」と聞いてしまったオイ^^;
すると、聞いたことない店の名前を告げられ、そこは創作和食といえばいいのか創作会席料理といえばいいのか、要するにそんな店なんだと。
要するにと言われても、さっぱり分からん・・・┐(  ̄ー ̄)┌ フッ
それでついつい好奇心を刺激され、「今回は参加させてもらいます!」と答えてしまったオイ(^^ゞ
創作ってのはともかくとして、もうそろそろ、会席料理ってのをちゃんと知っとっていい頃やしと(←食べることだけが目的でいいのか?)。
一応、多少は真面目に(食べることを)考えてね(*^^)v
そしたら、「えっ!来るの?えっ!本当に来るの?」と思いっきり驚いとる。
そんなに驚くなら、なんも誘わんでよかろうに・・・と思わんでもない(^_^;)
そんなオイの腹の内はさておき、さすがに遅れちゃマズイから、待ち合わせ場所に早めに行っといて合流。
「また、珍しい人が~!」とか「よう来たね~!」とか驚かれながら、「イヤ~たまには顔見せんばですもんね~(^^ゞ」「今日は(会席料理を)勉強させてもらいます」と、上手に大人な答えを返すオイ(*^^)v
で、連れられてった店は、料亭って感じじゃなかったけど、ちょっとお金持ち~!って感じの大きなお宅。
パッと見、料理屋とは分からんかったな。
中に入ると見た目とはちょっと違って、古民家風の造り。
インテリアもそういう感じかと思ったら、そうでなく、現代的なんもチラホラと・・・
案内された部屋にはちっちゃい床の間があって、隅には和箪笥があるんだけど、掛布はえらいまたカラフルな・・・
照明は間接照明で薄暗いんやけど、その床の間の一輪挿しには、なぜか上から眩しいくらい強烈なピンスポットライトが1つ・・・
床はフローリングなんだけど、席は掘りごたつ・・・
文章でうまく説明できんけど、なんだかオイにゃ、妙な違和感を感じて落ち着かん・・・(ーー;)
こういうのも、創作の部分なんだろうか・・・
いつもこんな店に来てるんですか?と尋ねると、イヤイヤ、なんじゃかんじゃでここは今回が初めてなんだと。
末席に気配を殺してちょこんと座り、グラスビールで乾杯し、最初に運ばれてきたのが「先付け」。
あっ、「先付け」とかそういう名前はうろ覚えなんで、そういう感じなんやろな~ってことで(^^ゞ
右に写ってるんが、食前酒の「トマト酒」。
食前酒と知らずに飲んで、なんでまたトマトジュースがこんなちょびっとだけあるんやろ?創作だからか?と、悩みまくったお兄さん・・・( ̄~ ̄;)??
ま~~~ったく、アルコールを感じんかった。
先付けは、呉豆腐と言っとったかな?
間接照明がちょいと薄暗く、ワサビが乗っかってるとは気付かずに、一口でパクッと食べて、1人静かに悶絶するお兄さん・・・( ´△`) アァ-
周りを見たら、こういうのはチビチビ食べるもんなんやね~(〃_ 〃)ゞ ポリポリ
お次は「前菜」。
久々に食べた、ジュンサイが美味しかった!
でもこれは、おつまみセットやな(^^ゞ
しかし、誰一人ビールを空けようとはせず、しょうがなくオイもチビチビと・・・
そして「冷菜」。
これ、なんやったっけ?
ソラマメかなんかの豆の冷たいスープやったけど、なかなか美味しかった(^^♪
料理がくるたんびに写真撮ってると、「さっきからどうして料理の写真ばかり撮ってるの?」って、年長者から。
「いや~こんな店、自分で来ることはまずないですからね、記念に撮っとこうかと^^;」と答えると、不思議そうに「へぇ~」って。
まさかこんなブログで使うためやとは、夢にも思っとらんやろうな~
というか、オイもブログに書く気はなかったし・・・
なんで今宵は書き出したんやろ・・・(-_-)ゞ゛ウーム
そして「お造り」。
全部、分厚く切ってあるとこが、さすがに居酒屋とは違うんやねぇ~
湯引きが旨かったな~(^~^)モグモグ
しっかしここまできても、まだ誰もグラスを空けようとせん(>_<)
誰でもいいから、とっととグラス空けてくれ~って、腹の中から強烈な念を送りつけながらモグモグと・・・
そんでもって、「焼物」。
加茂ナスの味噌田楽!
しかも、普通の味噌と山椒味噌の2色!
今回食べた中じゃ、これが一番旨かったなぁ~(^∇、^ ) ジュル
時折、話しの相づちを打ちながら、当たり障りないことを答えつつも、できるだけ気配殺して食べることに集中!
まさか、「食べに来たんじゃ!ほっとけ~!」てなこと言えるわけもないし・・・
今度は「煮物」。
「小芋が美味しいね~」と言いながら、1人がようやく残り2cmまで飲んでくれたもんで、サッと自分のグラスを空け、「あっ、お代わり頼みましょうか!スミマセ~ン!生のお代わりお願いします!」と、有無を言わさずご注文~( ̄ー ̄)v ブイ!
こうして、ようやくありつけた2杯目(^^♪
我ながら、オイは何しに行ったんだ・・・ヾ(;´▽`A``アセアセ
お次は「変わり鉢」
これね、てっきりトロロの上に角煮が乗っかってるんやと思ったら、トロロじゃなくてビシソワーズやった・・・(」゜ロ゜)」 ナント
角煮の味はともかくとして、これには驚いた^^;
確かに、変わった鉢やったな~( ̄◇ ̄;) ハゥー
そんで、「止め椀」やったか「止め皿」とかいうやつ。
これも変わっとった。
たっぷりのネギと貝柱と、多分、ワサビ漬けみたいなんが入ってたんじゃないかな?
かなりピリッとした刺激がくる、思いっきりのおつまみ(*^^)v
でも、誰も飲み物のお代わりしようって気は、さらさらないようで・・・__(_ _;) ウゥ
すると隣の人が、「そういや君、焼酎好きなんだよね?何か飲んだら?」って~\(●⌒∇⌒●)/ わーい
イヤ~なんか、隣から後光が射して来たごと見えてしまった~(>へ<) ←涙を堪える
ドリンクメニューを見せてもらったけど、日本酒は品揃え豊富なんやけど、麦は・・・
それでまっ、無難に「やまねこ」をばご注文~(* ̄A ̄*)ノ日
普段あまり飲むことのない、黄麹の「やまねこ」。
この日はなんだか、めちゃくちゃ旨かったなぁ~ヽ(´▽`)/♪
そして最後の「ご飯」。
こやつはアオサとジャコが入った、炊き込みご飯やったかな?
白味噌の、お味噌汁も旨かった(*^-^*)
デザートは、小豆のババロア。
話しをしてたせいか、1つ1つの料理が出てくる間隔がずいぶんと開いとるような気がしたな~
それともこういう店やと、こんなもんなんかな?
よく分からんが、また1つ勉強になりましたm(__)m
これで、お兄さんの社交界デビューも、また一歩近づいてきたような・・・(* ̄▼ ̄*) デヘヘ
でももう、これには参加せんでいいかな^^;
な~んか、疲れたもんな~o( _ _ )o ショボーン
こういう立派な料理もいいんやけど、どうせおつまみメニューを食べるんやったら、オイは気軽に騒いで楽しく飲める、ふつ~の居酒屋の方がよかもんなぁ~U\(●~▽~●)Уウイー!
麦だって、ちゃんとあるしさ~d(^∀^)b
しかし、親子丼のことを書こうと思ってたんに、ついつい勢いでこんなことを書いてしまった・・・
オイは大丈夫なんだろうか・・・( ̄~ ̄;) ウーン