最近、生姜の佃煮にハマっています。
ちょっと前にテレビの
「満天、青空レストラン」を見ていて
「これなら私にも作れるかも・・・」と
作ったのがきっかけ。
ロケ地は高知だったので土しょうがを使っていましたが、
私が使うのは新生姜。
砂糖もレシピの半分にしたら、おいしいのができました。
一気にたくさん作ると飽きてしまうので、
少しずつ作っています。
もう3回くらい作ったかも。。。。。
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最終更新日
2011年07月19日 21時05分30秒
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