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しょくじのじかん。

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わかめチャーハン

旦那が遅いのでひとりごはん。母からわかめをもらっていたので、わかめチャーハンに挑戦。冷凍ご飯チン。わかめを適当に刻む。とりあえず、何か調味料入れればいいだろうと、トーバンジャンとしょうがのすりおろしを入れる。（体があたたまるかと思って）味見。何か足りない。塩を追加。ご飯投入。これって醤油入れたらうまいんじゃない？醤油ジュッ。完成！！！実食。「しょっぱーいっ！（＞＜）」自分で食べる分でよかった。私っていっつも塩をいれすぎちゃうのよね。その感覚がいまだつかめず。料理の道は険しい。人気blogランキングへ

February 7, 2006

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昨日の晩御飯を。

そのままタッパに詰めてもっていきました。おいしいので、何日続いてもＯＫです。肉味噌丼なんて、今朝も食べたもの。男の人って、イヤがるよね、続くの。その男女の違いってなんなんだろう？実家から食料をぱくってきたので、今週もなんとか過ごせます(^^;貯金って、大事ですね、本当に。人気blogランキングへ

February 6, 2006

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一週間の食事確保！

日曜日は旦那サマがゴハンを作ってくれます。母からもらったかぼちゃの使い道に困っていた旦那ですが、とーってもおいしいモノができあがりました。かぼちゃのそぼろあんかけ　かぼちゃのほっこりかんと、肉のさっぱり感とおダシがいいかんじ。肉味噌　大好きな保存食です。ごはんにも合うしぃ、ビールにも合うしぃ。　おにぎりにいれてもいいし♪明日からのお弁当も中身に困らなそうです(^^)v人気blogランキングへ

February 5, 2006

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ココイチ

昨日、昼飯も夜飯もウチから用意して持っていったので、デスクにむきっぱなしでいたら、背中が痛くなって夜悲鳴。なので、それを反省し、今日は外ランチ決定。新しくできた吉野家に行こうと思ったんだけど、やっぱりめんどくさくなって、直前でカレーのココイチへ。メニューも見ずに、「牛しゃぶカレー全て普通で」で注文。大好きなの。隣の人。店員「おまたせしました。豚しゃぶカレーです。」隣の人「牛しゃぶカレーなんですけど・・・」へぇ。豚もあるんだ。今度頼んでみようかな。店員「お待たせしました！モゴモギュカレーです！」なんか怪しげって思ったら、伝票に「豚しゃぶカレー」おいっ！メニューを見て、値段確認。当然のごとく、豚のほうが安いので、ま、ヨシとするか。やっぱり、牛の方が好きだけど、たまには、豚もヨシとしよう。会計でいやみっぽく言ったんだけど、研修中の彼女は、「すみません」の一言。もう一言あったら謙虚に帰ろうかと思ったけど、なんだか、いじわるな気持ちになったので、いかってるぞアピールで帰った。人気blogランキングへ

February 3, 2006

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食べたい。。。。

いちごってリウマチにいいらしいよ。だから買っちゃおうかな。。。。・・・・スーパーで(^^;これも欲しい。。。いつ食べてもいくら食べても飽きないいちご大福。抹茶のとか、白餡とか出てますが、私は普通のがいいんです。ふつうのあんこのっ！それだけです。ブログに書いて、食べた気になろうと。。。。人気blogランキングへ

February 1, 2006

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かつ煮弁当

旦那が土曜日に作ってくれた、チキンかつ煮。大根おろしとたまねぎで煮込んだらしいです。さっぱりしてて、おいしいです。あとは、今回は、ひじきをごはんの上にのせてみました。新鮮な感じで（弁当にしては）おいしかった。他はマカロニです。このマカロニうまい。トマトを持っていく予定でしたが、忘れました(^^;人気blogランキングへ

January 30, 2006

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デニーズ

休日の朝はデニーズで朝食を。車をＧＥＴしてからはすっかりそんなかんじです。「コンビネーションブランチ」1000円「ティファニーで朝食を」の話題が朝出てから、なぜか、むしょーに、フレンチトーストが食べたくなった。全然関係ないのに。スクランブルエッグ、ポテトガレット、ベーコン、ツナサラダもちろん、フレンチトーストまで、ぜぇ～んぶおいしかったわよ。フルーツヨーグルトもかなりイケてました。あぁ、今ホームページを見て、愕然。1,171kcalま、まぁ、おいしかったから。。。。それよりね、それよりね。店員のお姉ちゃんが、ちょーかわいくてねっ。いまどきこんな娘がいるのかっ！ってゆーほど、かわいくてね。いや、あれで性格悪かったら逆に師匠と呼ばせていただきたいってほど、かわいくて。旦那と二人で、ふにゃ～ってなってました。以上（笑）人気blogランキングへ

January 29, 2006

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久々の更新。

いやぁ～、バタバタでっ(^^;この忙しい中、頭の中が真っ白になりつつ、なんとか弁当を詰めてきました。いつものっ。ほうれん草入り炒り卵。しおこしょうやりすぎて、ちょっとしょっぱめっ。あぁ、こんなのさえ、満足にできない。ごはん詰め込みすぎて、フタしまらないし。おまけに、ふりかけ忘れるし。人間、余裕がないといけませんなぁ。人気blogランキングへ

January 27, 2006

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大好きなひじき♪

昨日も旦那様はせっせとおウチの仕事をやってくれてました。そして、買い物・夕飯作りまでも。豆カレー（勝手につけた）とひじきを作ってくれていまして。早速、お弁当にはひじきの煮物♪昆布だしを使ったとのことで。しいたけとかのいろんなダシも出てて、とってもやさしい味。そして、厚揚げには、また別の風味がただよってるかんじ。あとは、ハナマサのマカロニサラダと、冷凍の栗かぼちゃ。昨晩、普段、おウチのことに関してなんの要求もしない旦那が「俺の飲みたいときにコーヒーを淹れること（これは既にやっている）それと、週１回は手料理を食べさせなさい」と！！！！なんと！！！！料理上手な人に手料理なんてっ！！！！んでもまぁ、こんだけやってもらって、やらないわけにはいかない。私も常々思ってたしなぁ。平日の夜なんかに、いかがでしょうか？はじめは、市販品のアレンジだとは思いますが、外食よりは、いいでしょう。ここに、宣言！がんばりまっす！人気blogランキングへ

January 23, 2006

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久しぶりの吉野家

雪の中、ニガテな渋谷に一人ででかけ、入った先が、吉野家。お昼時間帯だったため、どこも混んでてね。コーヒー飲みたかったんだけど。。。。んで、新豚丼の並を。なんか、新しくなったらしいよ。豚肉、おいしかった♪たしかに、おいしくなってた♪お腹一杯食べて、330円。安いよな。。。。スタバ系コーヒー1杯分だよ。なんか、やってらんないよね（笑）人気blogランキングへ

January 21, 2006

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カレー　CoCo壱番屋

今日から、週2回は、東池袋でお仕事です。初日なので、お弁当は持っていかず、外ランチでした。今日は、近くにあった、ココイチへ行きました。大好きな牛しゃぶカレー。いつも、他のものを頼もうと思っても、これを注文してしまいます。だって、カツ食べきれる自信ないし。本を読みながら食べる牛しゃぶカレーは最高です。周りもサラリーマンばっかりなので、うれしい限りです。気分良く食事をしてたら、となりに、ヒステリーを起こしたお母さんとわがままそうな子供がやってきました。私の気分は台無しです。子育てやってりゃーヒステリーになるときもあるでしょうが、人が気分良く食事してるのに、やめてもらえませんか？サイアクでした。

January 20, 2006

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あぁ、無気力

でも、昨日よりは。ってことで、昨日と同じお弁当の中身だけど、やっぱり、今日のほうがおいしかった。ほうれん草入りスクランブルエッグは、バターを追加してみましたが、塩コショウもするべきでした、反省。こふきイモは、やっぱり、タルタルソースで食べるとうまいっす。ふりかけは、あたしンちふりかけのたまご味。なんで、たまごふりかけっておいしいんだろう？？？これだけで、幸せになります。

January 19, 2006

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大晃飯店

西川口駅東口は、日常食にとてもありがたい定食屋系レストランがいっぱいあります。今日はそのひとつ、大晃飯店へ。ここは、何食べてもうまいです。日中友好～会とかも使ってるくらいだから、きっと本格的中国家庭料理の店なんでしょう。鶏の唐揚げ油淋ソースレバニラ炒め焼き餃子ライスおまけに、水曜日は、生ビール半額！262円なり！何食べてもおいしいんだよ。味しっかりしてて。ごはんもビールも進みます。だんなは、追加で、ラーメンを食べた。シンプルなラーメンだった。おいしかった。（※写真と本文は関係ありません。おいしかったという気持ちを伝えたかったんです）

January 18, 2006

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無理やり詰める

朝起きれない日が続きます。でも、今日は、昼間に外に行くのもメンドーなので（寒いし）無理やり詰めました。切干大根と、こふきイモ（←タルタルソースかけるの忘れた）すきまがかなり空くので、ほうれん草入りスクランブルエッグを電子レンジで調理。ごはんを解凍して、弁当箱に詰めたら、すかすか。もーいーや。ということで、写真は載せられません。イタすぎる。おいしかったのでヨシとします。

January 18, 2006

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newsDELI

朝寝坊して、気力もないので、今日は外ランチです。ゆっくりしたかったので、newsDELIに行きました。考えるのもメンドーなので、スペシャルランチのデミグラハンバーグを。注文したあとで、ずっとビーフシチューを食べてたことに気づいたけど、もうめんどくさいので、いいや。先に注文したオレンジジュースが到着。疲れがとれないときには、フルーツ系の飲み物が一番ね。ライスじゃなくて、パンにした。バケット、固すぎ。ごはんにすればよかった。でも、これ以上重たくなるのはイヤなの。そんな、ネガティブモード驀進のなか、お食事終了。店を出たときには、なんだか軽い足取りで、すがすがしい気分でした。とっても気分転換になったようです。たまには、外も必要だね。

January 17, 2006

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ビーフシチュー

昨晩旦那が作ってくれた、ビーフシチューを持ってきました。ごはんは、コンソメスープで炊いたって。ついでに、切干大根も作ってくれました。今回は、どれもとくにおいしくて、昨日は、二人で、切干大根をつまみに宴会してました。８人分作ったのに、既に、４人分しか残ってません(^^;

January 16, 2006

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イタリアントマト

池袋のメトロポリタンの近くにある、イタリアントマトにてランチです。本を読みながら、ひとりでゆったりしたランチタイムのときは、にぎわってるところからちょっとはずれた場所が一番ですね。おかげで、落ち着いて、本が読めました。そして、ここは長居していてぜんぜんオッケーなお店でした。クリーミーボロネーゼ。意外とうまいっす。期待してなかっただけに（笑）ほんとに、クリーミーなボロネーゼでした。すすーっと入っていきました。初めて、目的もないのにひとりでネットカフェに入りました。今はシステムもしっかりしてるし、居心地いいわぁ～。ついつい、長居しちゃいますねっ。

January 14, 2006

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ロースハムとほうれん草の卵とじ

ロースハムをそのまま食べるのはもはやちと危険かと思い、念のため、熱してみることに。冷凍のバラ凍結のほうれん草と一緒に卵でとじちゃいました。オリーブオイルで炒めて、味付けは塩コショウ。珍しく、塩加減がちょうどよくて（いつも濃すぎる）良かったです。今日のふりかけは、あたしンちのさけふりかけ♪ふりかけっておいしいな♪

January 13, 2006

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夜に食べたくなるお菓子

なぜか最近、ベッドに入ると、苺ポッキーが食べたくなります。私的には、最近見かけないけど、50円ぐらいの、小さい子供だましっぽい苺ポッキーがすきなんですが。。。。昨日はこれを食べました。ミルク仕立てっていうのがいいかんじ。一袋（5本入り）だけ食べるつもりが、あっという間に食べつくしてしまいました(^^;苺果肉５０％使用だって！ほんまかいなっおいしいからいいんだけどっ。

January 13, 2006

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花月

本日は、病院のため、お仕事お休み。帰りに、花月に寄りました。にんにくげんこつラーメンにのりトッピング豚めしギョーザセットを注文（←食べすぎ）ニラと生にんにくをもらって、にんにく二かけつぶして、くっさ～くして食べました。あ、今回は、醤油味にしました。やっぱり、私は、ラーメンにはにんにくです。っつーか、最近、にんにく入ってないとイヤってぐらいです。豚めしは味付けが濃くて、食べ切れませんでした。無謀でした。だって、激空腹だったんですもの。きっと、車の中はにんにくくさいことでしょう。でも、おいしかった♪＝＝＝＝ひさしぶりに、としちゃん亭アップしました。一部の方に大人気でした、ベーコンリゾットを。

January 12, 2006

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昨日の残り～

昨日の残りです。旦那が帰りに、お惣菜のトンカツを買ってきてくれて、めんつゆで煮て卵でとじてくれました。旦那の大好きなマカロニサラダも残っているので、それとなますです。私は今日からあけてもくれてもマカロニサラダとなますです。おいしいし、好きなのでいいですけど。私が、何日も同じもの続けて食べられる性格で良かったわよね？ね？

January 11, 2006

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久々のお弁当

久しぶりのお弁当ですね。年末年始の残りがあるので、助かりました。いとこからもらった、の初仕事は、ほうれん草のソテーでした(^^;冷凍バラ凍結のほうれん草！バンザイ！お弁当作りの強い味方！！！あとは、いただいた、ロースハムとお正月の残りの、なますとかまぼこ。ふりかけは、しらすとしゃけで、手軽にカルシウム♪（by大森屋）ふりかけのしゃけは、それだけで華やかなお弁当にしたてあげてくれるので大助かりです。今年もできるかぎり、お弁当で節約できたらと思います。あくまでも、節約ですので。。。。

January 10, 2006

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柳麺工房　十里

川口市芝にあるラーメン屋です。産業道路だっけかな？柳麺工房　十里十里特製味噌ラーメンを頼みました。スープは、あっさりとんこつベースです。ホームページをみたら、味噌にコダワリがあるようで、そういえば、八丁とかはってある壷みたいのおいてあったなぁ、と。太麺が好きなので、そっちを選びました。平たい食べやすい麺でした。岩海苔をトッピングに追加したんだけど、これが正解だったのかしら？ものすごーい食べやすくて、おいしい。夜に食べたらものたりなく感じるのかしら？昼間だったからか、すっごい体の中にしみてくるかんじで、しかも、食べやすかったし、夢中で食べちゃったなぁ。食べた後も、胸焼けも胃もたれもなし。さわやかな食後でした。旦那は、地獄味噌頼んでました。「ラー油が・・・ラー油が・・・」って言ってた。普段の辛さとは違うらしい。汗びっしょりでした。男の人には物足りないんじゃないかなって思うほど、私のお腹にぴったりでした。また食べたい。

January 9, 2006

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ふる里村

駐車場の近くにあって気になってたお店。場所柄、知らないお店に入るのはかなりのドキドキなんです。入ってみたら、演歌がかかってて、壁にベタベタメニューがはってあって、奥におこたがあって、お店の人はそこで休んでて、昔のお土産の定番がいっぱい飾ってあって、ストーブの上にやかんが乗ってて、その横で猫が丸くなってるっていう。昔ながらの、よく映画とか漫画とかに出てきちゃいそうなお店でした。食べ物の値段安いし、日本酒の瓶いっぱいあるのに、メニューにないの。食べ物は全部おいしかったけど、なかでも抜群なのが、肉じゃがのじゃがいも！今まで食べた中で一番のうまさです。食べた瞬間、「うまーい！！」ってさけびました。私達の中で定番になりそうです。そうそう、すずめの塩焼き初挑戦でした。塩がバンバンかかってて、あんまりよくわからなかったけど、ちょっとクセがあるのかな？熱燗飲みながら食べたい一品ですね☆

January 8, 2006

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ピザーラ

昨年、母がアンケートかなんかを書いてＧＥＴしたピザーラのＭサイズ無料クーポン。大事に大事にとっておきすぎて、書類整理をしているときにみつかりました。「Ｍサイズのミックスピザ無料券」ミックスピザという種類があると思い込んでいた私たち。「んじゃ、これと、他にカニじゃがと、１月のミックス竜田のクーポンだね」１１時になったので電話。「それでは、カニじゃがをクーポン適用ということでよろしいですか？」と言われたので、「ミックスピザ無料券なんですよね？カニじゃがは別で」！！！！！「ミックスピザってピザのことなので、どれでもかまいませんよ」と優しく言ってくれるお姉さん。「あ、あ、っちょっと待っててください」「ねぇねぇ、ミックスピザってピザのことなんだって。あと１枚どれにする？」「高いの頼め！高いの！」ということで、もうひとつは、イタリアンバジルにしました。そうだよね、たしかに、ピザ生地の上で、いろんなものがミックスされてるもんね。。。。そして、もちろん、ピザには、ビール♪おいしくいただきました。やっぱり、対応・サービス面ではピザーラが一番だよな～。thank you,my mother!

January 8, 2006

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レミパン！

いとこからの結婚祝いです。ずーっと前から欲しくって、でも高くって、そんなに私料理しないしなぁって思ってたら、いとこが贈ってくれました！やったぁ♪♪♪旦那もちょー喜んでました。うれしいねぇ。もう、ソッコーありがとう電話しましたよ。レシピ集もついてて、うれしいです。今年こそ、料理上達を目指そう、うん。

January 7, 2006

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あけましておめでとうございます。

今年もできるかぎり更新していけたらと思います。思ったより、家族友人知人が見てくれているみたいなので。たまにはコメントを残して欲しいものです（お願いしまっす♪）仲の良い友人を招いての年越しとなりました。29日に父の実家の高崎に行き、30日は朝から持ちつきで、旦那は７うすついたそうな。。。本当に、申し訳ないです。。。。んでも、おかげさまで、無事に新年を迎えられ、祖母や両親のはからいで、つきたての餅を使ってのお雑煮も食べられました(^^)vお餅は、一日たたないと切れないんだそうで。むりやりその日に持ち運んで、おウチできりました。夕方に、帰ってきて、買い物に行き、休む間もなく、おせちの準備にとりかかり、寝たのは2時すぎ。31日も、せっせせっせと働く旦那。旦那の労働力に比べたら私なんて全然たいしたことないのに、お昼すぎから、夕方まで眠ってしまった私。2005年の最後の最後まで迷惑をかけてしまいました。そんな苦労をして旦那が仕込んだおせちです。年越しして、ＣＤＴＶをつけたら、過去の名曲が流れてたので、同世代の私たちはかなりの盛り上がりで、おせちを早速食べつくしそうないきおいでした（^^;とーってもウマかったです！刺身たちも高いだけあって、おいしいのねぇ。これなら、正月だし、高くてもいいわ。あと、海老のうま煮。すっごいおいしいっ（＞＜）お昼は、31日に食べる予定だった、餃子をみんなで包んで、食べつくし、朝から、おとそがわりの黒ぢょかと缶ビールをガバガバ飲む私たち。２ケースあったビールたちももうほとんどカラに。今年も食べまくりの一年になることでしょう。ことしもどうぞヨロシクお願い致します。

January 1, 2006

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苺大福

近所のファミマにお気に入りのコーヒー豆を買いに行きました。でも、売ってませんでした（泣）なくなってるぅ～！！悔しいので、美味しんぼとレジにあった苺大福を買いました。苺大福大好きです。昔よく母が買ってきてくれてました。この前そんな話をしてて、また買おうってなったんだけど、なんだかバタバタしてて忘れてたなぁ。誰か私の元へおいしい苺大福を届けてください。

December 27, 2005

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明日で終わり！

先週の水木と弁当を作らずにいたので、お金は減るし、弁当作りの感覚は鈍るし。なにをどう考えてもアイデアがうかばないので、ベーコンをフライパンで焼いて、その油をつかって、ピーマンとたまねぎを炒めて、塩コショウと醤油で味付けしたものを持っていきました。味がちょうどよくて結果的には良かったですが。昨日の晩御飯は久しぶりに旦那が作ってくれました。やっぱり、リズムも手際もいいですね。目は既に職人の目です。ベーコンリゾットとカッチャトーラ。相変わらず美味で、リゾットは大量にあったにもかかわらず、今朝をもって完食となりました♪今日はスープ仕立てにしたカッチャトーラを使ってスープパスタだそうです。まぁ、贅沢♪もう既に私は冬休みのことしか頭にないので仕事はかどらず。っていうか、ネットワーク障害はあるし、そりゃー仕事すすみませんよ。明日の弁当どうすっかなぁ？

December 26, 2005

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ココナッツグリーンカレー

カゴメデリのココナッツグリーンカレー。一度どこかのスーパーでちらっと見てから、気になって気になって。探しても探してもなかったんだけど、激安の酒屋においてありました！タイ米使用で、ちょーうまいんです。本場のは食べたことないけど、インド料理屋さんで食べた、グリーンカレーの味がする！なんでこれ、あんまり置いてないのかなぁ？絶対おいしいのに。っていっても、カゴメデリのシリーズって、絶対モノ足りないよね。

December 25, 2005

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安楽亭

ランチに安楽亭行ってきました。かなりの賑わいでした。店員さんがサンタになったりトナカイになったりしてます。サンタの店員さんは、女の子なんですが、妙にエロティックです。いいんでしょうか？ファミリー多いんですが、お父さん大丈夫でしょうか？ユッケジャンクッパを食べました。かなり辛いってあるんですが、ちっとも辛くありません。辛いのは大好きですが、ニガテだったんです。辛くて。でも、なぜか最近平気なんです。絶対旦那の影響だよね。でも、おいしくて♪ユッケジャンクッパかカルビクッパにはまってます。なにげに、安楽亭のはうまい。二人で行って、1600円。なんと安上がりではないか！安楽亭バンザーイ♪

December 24, 2005

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news DELI

上野駅のnewsDELIに行きました。前から気になってたんだけど、休日とか夜って人がいっぱいだから。椅子が深く、ゆったりしたカタチなので、お茶するのにいいかな。ランチだと食べにくかったりする・・・・。客層が女性一人っていうのが多くて、なるほど納得。多少ざわついてるけど、落ち着く。店員さんが過剰なサービスとか気合がないし、でも、ちゃんとしてて、なかなかよかったです。

December 21, 2005

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ハンバーグ弁当

昨日、久々にスーパーに行きました(^^;牛乳とかあったし、激寒だったので、つらかった～。今日の彩りはなかなかです(^^)vスーパーで買った生ハンバーグ（焼いてないやつ）をフライパンでジュウっと。その横で、ピーマンを炒めました。ハンバーグのエキスがしみててうまかった。一応、醤油で味付けしました。スクランブルエッグは、お得意の電子レンジで（笑）私は３０秒ごとにかきまわしてます。かさ増しのため、牛乳をちょこっといれました。塩コショウがまたしてもやりすぎで、濃かった（＞＜）さすがに、経験を積んでくと、支度も早くなりますねぇ。前は、たったこれだけでも、３０分は余裕でかかってた。今は毎朝ゆったりです。朝に余裕があると体調もいいし、気分もいい。今日旦那がやっとそれに気づいてくれました。はじめは辛いけど、がんばって早く起きるようにすると、慣れてくるんだよ。っていっても、今日はさすがに、つらかったなぁ。

December 20, 2005

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弁当につまづきそう。

年末ですねぇ。あと、６日ぐらいしか会社行かないんで、弁当作る気力がなくなってきます。私、「あともう少し」が我慢できないんです。朝から晩まで毎日忙しいし、仕事ではつまづいてばっかりだし、クリスマスの３連休はきっと具合が悪くなるんだろうなぁ。今日の弁当は、プチトマト・卵焼き・しょうが焼き。そう、この間の残り。「大丈夫かなぁ？」と疑問に思いつつ、私の丈夫なお腹を信じて、詰めてきました。（結果、大丈夫でしたけど）年末でさすがに旦那も仕事が忙しいんで、一人の晩御飯が増えてくるだろうから、ちょこちょこお弁当分を残すしかないですね。でも、もうお金ないんですけど？

December 19, 2005

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むさし坊

武蔵浦和駅近くにある、むさし坊に連れて行ってもらいました。なんだか最近ラーメン三昧なんですけど・・・・？おいしいからいいけどさー、そこまでラーメン好きじゃあないわよ？さて。ここは、あっさりさっぱりです。二口目ぐらいまでは、あっさりすぎて、「なんじゃこりゃ？」ってなりますが、食べ終わる頃には満足で、あとからジワジワきます。チャーシューがうまかったです（はぁと）女性好みでしたね。昼間に行って良かったです。

December 17, 2005

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しょうが焼き

今日はいつもより３０分遅く起きたわりには、いつもより３０分近く余裕ができたんです(^^)v家を出る２時間半前に起きてますから、これが持続できれば、寝坊しても自信がもてるなぁ。豚肉が冷凍してあったのを思い出して、しょうがのすりおろしチューブを使ってしょうが焼きを作ろう！と思いました。確か、タレに漬け込むんだよなーと思いつつ、一応パラパラとお弁当本をめくって、調味料をおおざっぱに確かめ、スタート。自分のものとはいえ、テキトーに作って自分なりに満足したものができたので、朝からハイテンションでした(^^;しかもね、冷凍のご飯が２人分のしかなかったから、半分は、ガーリックライスの素を使って、ふわふわいり卵入りのガーリックライスも作って、朝ご飯にしたのです(^^)v成長したなぁ、私。

December 14, 2005

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柿。。。。

柿の皮むき。生まれて初めての体験なんです。しかも、ちょっと熟してるし。思ったよりもちゃんとむけましたが、思ったよりもしんどかったです。久しぶりに作った卵焼き。ちょっと味が濃すぎた(^^;卵２個にしては調味料を入れすぎましたっ（＞＜）塩コショウと本だし少々、牛乳ちょこっと。栗かぼちゃは、今回は塩コショウをしてみました。いつもよりおいしかったです(^^)v

December 13, 2005

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もうフラフラです。

昨日相当疲れていたらしく、目覚ましをかけないで寝てしまったので、寝坊しました。っていっても、目覚めたのは７時半頃なわけで、がんばれば間に合ってしまうんですね。１分もじっと座ってられない状態で、結局１５分遅刻しましたが、なんとかお弁当は詰めてきました。今日こそ卵焼きを作ろうと思ったんだけど、落ち着いてできなそうなので、ナスのそぼろあんかけにしてきました。フライパンで炒めただけです。ナスの冷凍バラ凍結。すばらしいわ。忙しい人の強い見方よね。今回は醤油をちょこっとたらしたので、ご飯に合うようになってます。それと、念願の、プチトマトが入ったので、彩りも少しはきれいに(^^;あぁ、年末。帰ったら、お礼やら贈り物関係やら年賀状やらをそろそろとりかからないといけませんね。結婚って、忙しいわ。

December 12, 2005

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やっと普通に食べれるようです(^^;

胃腸の風邪で３日間寝込んでました。火曜日は「もうダメ・・・」と思うほどひどかったんだけど、次の日には熱がさがり、少しなら立っていられるぐらいになったんだけど、そこから、いっこうに、よくならないの。明日は忘年会だし、あさっては、結婚式だし。どちらも元気に楽しみたいの。私の根性はギリギリにならないと発揮されないようで。今朝も気分が悪くてお腹の調子もすぐれなかったんだけど、気合を入れて会社へ来てみました。お弁当もかなりゆっくりだけど、食べれたので、大丈夫でしょう。主食までは食べれませんでしたが。胃腸の調子が悪いときに限って、我が家は食材が豊富で（もらいものとか）「食べなきゃ。だって、食べなきゃ」っていう状況に陥ります。ほんと、人生ってうまくいかないわよね。久しぶりの職場、久しぶりのパソコン。もう私の頭の中は限界にきています。おまけに胃腸の薬のせいで、睡魔との戦いです。こういうときにかぎって、幸か不幸か、社内が暖かい。このまどろみ感、嫌いじゃないんですけどね。

December 9, 2005

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チンジャオロース

朝からチンジャオロースを作ってみました。携帯で、なるべく簡単な作り方をって探して作ったので、てんぱることもなく、無事に作れましたよ。時間を気にしないで、落ち着いて、あわせ調味料を作ったり、切ったり混ぜたりすれば、誰でも簡単にできるんですね、料理って。まー、指定通りの調味料を合わせて炒めただけだし、自分で作ったし、うまいに決まってるんだけど。あとは、切干大根とじゃこ。いただきものの柿を持ってく予定だったんだけど、今日はいつもよりちょっと遅く起きちゃったんで、余裕ありませんでした（＞＜）

December 5, 2005

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CAFE COEX.COM

一週間、元気よくつっぱしりすぎたのか、朝、だるかったので、お弁当作れませんでした。久しぶりに外ランチです。なぜだか、どーしても、カレーが食べたい！でも、ここ、東上野って、オヤジ系の食事処ばっかり。どこだ？どこにいけばいいんだ？松屋のカレーにするか？でも、少しはゆっくりしたいなー。ってことで、以前行った、東上野ににつかわしくない、ちょっとシャレてるカフェにカレーがあったのを思い出して行ってみました。半熟卵のドライカレーを注文しました。サラダ（結構多め）とドリンクで９００円。コーヒーもおいしいし、値段的にはまぁまぁかな。ここは、雑誌もおいてあるのよー。うれしいね。そこで、偶然、前の派遣先がいっしょで今の派遣先も一緒の（ただし、勤務場所は別）友人に遭遇。久しぶりに、会社関連の同世代の女の子と話した気がする（笑）やっぱり、おしゃべりって楽しい。しかも、何がうれしいって、やっぱり、おしゃべりをすると、血液の流れがよくなるのか、リウマチの調子がよくなるのよねー。久しぶりに楽しいランチタイムでした。

December 2, 2005

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ナスの鶏そぼろあんかけ

気が付けば１２月じゃあないですか！あぁ、とうとう来てしまったのね、今年の終わり。いつもの、じゃこ・さつま揚げ・切干大根の煮物に加えて、今日は、メインのおかずに、ナスの鶏そぼろあんかけを用意してみました。コープの宅配で買った、ナスの素揚げの冷凍（バラ凍結）と、コープの宅配で買った、鶏そぼろあんをフライパンで炒めました。味付けは、ナスに塩コショウしただけで。ナスの袋に書いてある通りにしたら、ナスの色も変色しないですんだし、なんといっても、うまかったです(^^)vいやー、便利だ。こりゃー便利だ。ありがたや、ありがたや。ちなみに、ミッキーのフォーク。私が幼稚園の頃から使ってるモノなのです。なんか、これじゃないと落ち着かないっていうか、持ち手がちょうどよくて。もうかなり古くなってるんだけど、ダメになるまで使います。

December 1, 2005

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メロンパン♪

久しぶりに東武ストアへ。最近は、旦那が食材を買っているので、全然スーパーに行ってないんだな。結婚してる女として、どうかと思うんだけど（笑）今回は、缶ビールを買いに(^^;宅配頼むの忘れちゃって。久しぶりに旦那が遅くに帰ってくるから、ビールあったほうがいいな、と。数少ない、妻心であります。それで、ひっさびさにいったのに、車でやってるメロンパン屋が開店してた！っていうか、もう並んでないのね。前はすごかったのに。それとも時間が早いのかしら？かなり冷めてるのに、メロンパンのにおいが充満♪ここでポイントなのは、最近はやりの（？）メロンだけのにおいではなく、パンとしての、メロンパンのにおいです。あくまでも、パンなんです。そして、ホットミルクとともにいただくことにしました。外側はサクサク♪メロンの風味がわずかで、ごきげんです。中はふわふわ。あ～っという間に食べちゃいました。うふっ。やっぱり、こういう昔ながらのメロンパンがいいわ。最近のメロンパンはダメよねー。

November 30, 2005

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昨夜の残りでも大好き♪

昨日、久々に旦那が夕食を作ってくれました。なので、喜んで、昨夜のおかずの残りをお弁当にしました♪昨晩のメインおかずは生姜焼き。最近薄味な旦那ですが、生姜焼きだけは、ご飯に合うようにって、濃い目に作ったそうです。ツケアワセの野菜炒め。塩コショウがさっぱり利いていて、濃い目の生姜焼きのいいアクセントです。切干大根の煮物保存食＆私の弁当用に作ってくれた一品。干ししいたけがいい感じなんです！さつま揚げ自分で土産に買ってきたもの。っていうか、旦那のために買ったのに、全然食べてくれない（＞＜）明太じゃこふりかけ代わりに。伊豆に行ったときの土産ですな。今日もおいしくいただきました。こうおいしいと、ランチタイムが待ち遠しいね♪

November 30, 2005

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ちばき屋の炙り焼豚寿司

鹿児島へ行くために、羽田空港へ行ったとき、出発ラウンジで買った、炙り焼豚寿司。夕方出発だったので、自分達の酒のつまみです。それがね、おいしかったのよ～(^^)v疲れてたからかしら？ちょっとした酒のつまみにはサイコーでした。”気合を入れて買った”とかじゃなくて、毎日のつまみに、どうぞ。みたいな（笑）でもね、うまい！と思って、箱をいろいろ見てたら、なんだか、職人についてのウンチクが。。。。一気に冷めました。ちなみに、寿司飯は、刻み支那竹と錦糸玉子を混ぜ合わせたもの。これが、またおいしかったんですよっ！焼豚とマッチしてて。お酒はビールでした。

November 29, 2005

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調味料バトン

ついに私にもバトンが廻ってきた（＞＜）なんだよ、よりによって、料理系かよっ！っていうか、私、友達いねーよっ！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【Q1】次のメニューにどんな調味料をかけますか？(薬味は含みません)目玉焼き　ケチャップ冷奴　醤油？カレーライス　あえていうなら、醤油生キャベツ　味噌トマト　そのまま食うサラダ　塩または、あおじそドレッシングカキフライ　タルタルソースメンチカツ　ケチャップコロッケ　ケチャップごはん　海苔【Q2】周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか？　食事の最中にアイスを食べるとか？【Q3】それが一般的なのだとは知っていますが、　　　　　　　　　　　苦手な組み合わせはありますか？　目玉焼きにソースまたは醤油【Q4】レパートリーの数は？　そんなもん、ありませんがな。　あえていうなら、カレーライスか？でもスパイスとか一般的だよ。　あとは、卵焼き。ちゃんとできるよ。　他に言うなら、お弁当の隙間をうめるモノを作ることかな。【Q5】最後に作った料理は？　にんじんの炒め物【Q6】最後に買った食材は？　最近食材を買ってないので覚えてません。　旦那が買ったものの余りを使っているので。【Q7】思い出に残る自作料理は？三つ挙げて下さい　レアチーズケーキ。　　（バレンタインデーに作ったけど、砂糖を入れ忘れ、大失敗）　卵焼き　　（はじめて、まともに旦那に誉められた気がする）　っていうか、料理じゃないね。【Q8】好きなお店を三つ挙げて下さい　とん貴（西川口）　ひで（西麻布）　なか卵【Q9】三人にバトンを渡してください　すみません、友達いません。　それじゃあ、なんなので、erisuke99さん、お願いします。

November 29, 2005

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意外とヒット☆

お米があんまりなかったので、今日のお弁当はおかずだけ詰めて行きました。冷凍の牛肉コロッケと、自分のお土産の有村屋のさつまあげ。あと、にんじんがあまってたので、にんじんのきんぴらでも作ろうと、とりあえず、たんざく切りにして、ごま油で炒めてみました。味付けは、塩のみです。いったん、火を止めて、味見をしてみたら。。。。「あま～いっ！！」にんじんの甘さがとてもよく出てたので、ここで終了。おにぎりは、ローソンの、天然海老を使ったちょっと高めのおにぎり。お～いお茶の濃い味を買って、おまけのリラックマのスタンプをゲット♪別に、リラックマ好きではありませんが、やっぱり、見ていてかわいいものは、良いです。今日は、お米を買って帰らねば。

November 28, 2005

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リョウちゃんの手料理。

リョウちゃんちに遊びに行ってきました。引っ越してから、初ですな。相変わらず、すっきり＆きれいです。リョウちゃんの彼が持ってきた、梅酒と、もつ鍋をいただきました。「あ～全然ダメだ～」を連発していましたが、とーってもおいしかったんです。お世辞抜きで。最後に入れた、ごはん。もつ鍋おじやは激ウマです！会話をしながら、料理を作ったり、片づけをするリョウちゃん。彼氏をたてて、スムーズに動いているリョウちゃん。あぁ、尊敬します。本来なら、これが女子の姿よね。ウチの旦那はうらやましく思っていただろう。努力する気持ちはあるんです。でも、旦那の料理が上手なんだも～ん。しかも、おせち作るってはりきってるよ。料理がダメなら、お部屋すっきりを見習おう。こまめに掃除をするぞ！と誓う私でした。

November 26, 2005

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横浜家系石川屋

旦那が最近行って、ちょっと気に入ったお店だそうで。チェーン店ですね。何年か前、上尾で食べました。周りは、「別にふつ～」と冷めたカンジで言ってましたが、私にはとってもおいしかったのよね。そんな気持ちを覚えてるわ。私、家系が好きみたい。とんこつに、のりとにんにくをた～っぷり♪それと、あの、オールウェイズカモン♪っていう、食べやすい雰囲気が好きです。きっと、ラーメンマニアには受け入れられないかんじなんでしょう、私の好みって。にんにくは、ラーメンに入れるのには、やっぱり、生にんにくですね。すりおろしより、生にんにくです。周りには迷惑でしょうが、私はやります。

November 25, 2005

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山形屋

鹿児島空港でランチです。山形屋に入りました。ラーメンも食べれるレストランです。黒豚チャーシューのとんこつラーメンを食べました。肉厚で、おいしかったです。スープがあっさり豚骨っぽくて、すーっとラーメンが入って行きました。黒豚餃子も頼んだけど、皮がパリパリして、具もグー(^O^)g母は、ふつうの豚骨ラーメンを食べたけど、肉がごろっと入ってて、おいしそうでした。地ビールも頼んだけど、後味さっぱりで、休みの日の昼間に飲むのにちょうど良かった。

November 24, 2005

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ロリアンからの贈り物～🎁

(2024-11-14 23:20:07)
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玲、頑張ってる。

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パン！ぱん！パン！

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(2024-11-14 12:00:14)

しょくじのじかん。

わかめチャーハン

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一週間の食事確保！

ココイチ

食べたい。。。。

かつ煮弁当

デニーズ

久々の更新。

大好きなひじき♪

久しぶりの吉野家

カレー CoCo壱番屋

あぁ、無気力

大晃飯店

無理やり詰める

newsDELI

ビーフシチュー

イタリアントマト

ロースハムとほうれん草の卵とじ

夜に食べたくなるお菓子

花月

昨日の残り～

久々のお弁当

柳麺工房 十里

ふる里村

ピザーラ

レミパン！

あけましておめでとうございます。

苺大福

明日で終わり！

ココナッツグリーンカレー

安楽亭

news DELI

ハンバーグ弁当

弁当につまづきそう。

むさし坊

しょうが焼き

柿。。。。

もうフラフラです。

やっと普通に食べれるようです(^^;

チンジャオロース

CAFE COEX.COM

ナスの鶏そぼろあんかけ

メロンパン♪

昨夜の残りでも大好き♪

ちばき屋の炙り焼豚寿司

調味料バトン

意外とヒット☆

リョウちゃんの手料理。

横浜家系石川屋

山形屋

カレー　CoCo壱番屋

柳麺工房　十里