まいにち笑顔

何ヶ月ぶりかに鍋の料理教室に行ってきた。

今日は豪華なSコース

どれも簡単で、豪華で美味しかったですぅ～

肉団子のオイスターがけ・ザーサイサラダ　＊＊　チャイニーズカレー

カレーは中華スープでかぼちゃを柔らかく炊いたら、

マッシュして入れるので、

とろみの役目をしてて、あとはカレー粉を入れるだけの

シンプルカレーなのに、めちゃめちゃ美味かった！！

ホントはもっとしゃぶしゃぶのスープになるはずが

炊きすぎたそうですが、これはこれでグー

野菜も玉ねぎ・人参・かぼちゃ・ナス・チンゲン菜

あと少量のニンニクと生姜が入っていて、

野菜がいっぱい取れる！！

あとデザート？に、練りゴマおやき。

昔ながらの味のない生地に、練りゴマクリームがメチャ美味しかったです。

今回のは全部、

作ってみたいと思います

座って見てるだけで（コツをメモして）、お昼ご飯ご馳走になれるし

もっとSコース行かなきゃだわ

くりこちゃ～ん。。。

11月のん電話したら、一歩の差でキャンセル待ちに

されちゃったよ～～～

ぐやじ～～～～

また美味しかったら教えてねぇ～～

（直美ちゃんにも言ってある～）