まいにち笑顔

昨日メールして分かった、友達の現状・・・

仕事がヒマで

２月は全日休みだと・・・

お正月にメールした時も、

１月の中頃までお正月休みやねんと

言っていたので、

今年入って、半月働いただけやん

生活大丈夫なん？と聞いたら

なんとか生きてるで～やって。。。

解雇の心配もあるし、

ほんま大丈夫かいな・・・

ニュース見てても、皆大変やもんなぁ。。。

この先、私も人のこと心配してる場合じゃなくなるやろけど～

何か力になれるなら、なってあげたいと思ってしまいます。

今日は昼から娘が一人で

生チョコ作り。

上手い事すぐに出来上がりました。

板チョコ６枚分です

生クリームと蜂蜜を沸騰させて、刻んだチョコを入れ溶かし

バットに流し入れて、冷やし固める。

ココアパウダーを振りかけて、出来上がり～

 でもキャラメルみたいに柔らかくて

２時間のところさらに１時間冷やしたけども、

切る時が大変でした。

でも口の中でとろ～りやさしく溶けるチョコに仕上がり、

グーということで

余るくらいできて(２バット作った）

私も坊もたくさんもらえました～

じいちゃんにもね！

(父さんにも、とは言いもしない・・・）

しばらくチョコは食べたいと思わんだろなぁ～

昨日の夜ご飯

前の日が洋食だったので、ちょ～和食でした。

かやくご飯(舞茸・竹の子・人参・うす揚げ・シラス）

・ほうれん草と卵の味噌汁、他。。

具を大きく切った方が娘には都合が良かったらしい。

みじん切りだとご飯そのものも残すけど、

昨日はがんばって食べていました。

へんなの～

わがまま言わず

食べんかい

いくら言っても本人がその気にならんと

野菜嫌いは治らんね。

でもちょっとずつ自分でがんばっているようです。