まいにち笑顔

[料理・おやつ] カテゴリの記事

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  オムライス

  娘、熱出してからあまり食欲がない。というか・・・私が作るご飯があまりにそっけなく、粗食だから・・・納豆が３食くらい続いたし、（野菜は食わんし、結局そうなる） ここらで、外食でもしようかと今日の昼は“ポムの樹”に行ってきた。私が注文したやつ。意外にも、娘は和風を注文。「ネギ山とろろの和風スープオムライス」やったかな？替えっこして、どちらもとってもおいしかったです。家ではあんなフワトロには玉子ようやらんよ～ 坊はすぐに食べ始めたので撮れず。オーソドックスなデミグラソースがかかったやつ。（ケチャップ嫌い～と叫んで恥ずかしかったです）  今日の夜ごはん今日はがんばった！！鳥のから揚げ（下味つけて美味い）かぼちゃの素揚げ（ホクホク～）・・がメインのような写り水菜サラダ（切っただけ）もやし炒め（焼肉のたれ掛け）冷やっこ（一口ずつ） やっぱり居酒屋みたいやなぁ・・・坊は水菜が大好きです。ほとんど全部食べてしまいました。（梅ドレッシングが今お気に入り） 今、じいちゃんが上がってきて子どもたちにDVDを借りてきて見せなさい、と言って、レンタル屋の会員証を渡してくれた。（私はどこも会員になってないのよね） 下の大画面テレビを見に来て欲しいようです。明日、借りに行こう～じいちゃん、ありがとう 

  2008.08.21

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  明日から実家へ～

  冷蔵庫の在庫を綺麗にして・・・実家に行かなければぁ～～・・・それやのに生協が今日来ていろいろ届いた。今までの生協は土曜日でしたが、違う生協にしたのだ・・・ すっかりお盆に不在ということを忘れて注文していたよ ・・・でもそんなに慌てて食べるものも無く（じゃ～いいやんかってな感じですが）玉子とかも頼んでなかったし、牛乳くらいか・・・瓶に入ってる牛乳。（９００ml)明日の朝、全部飲まないとな・・・ﾑﾘﾔﾛ～　 今日の晩ご飯爆弾いなり　３合のご飯を１０個のお揚げさんには、ちと無理があるな・・・坊が一つ揚げだけ食べた！！ひじきの煮物には、ゴボウも入れてキンピラな感じに・・・ニラ玉味噌汁（麩入り）これで、ニラも玉子も使い切ったぜ！！  そして明日の朝用に焼いた焼き芋四本。坊が２本食べてしまったよ。それが夜ご飯な坊 

  2008.08.12

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  豚キムチが食べたくて・・・

  今日も何も予定のない一日。メールが２件、幼稚園のお友だち（ママ友）から、遊ばない？と予定を聞いてきた。１件は残念ながら、明日・・・明日はおでかけ～　　　ごめんよ～ もう１件は、９月３日！！　はいはい。そこらへんは全く何も決まってないよ～ということで、○○製菓の工場見学の予定が入ったよ！！（インチキさんも行く？？） 夕方、娘が地図（それも大阪府道路マップル）を見ながら、「自分の行ったとこをペンで記しつけたい」と言って、「じゃぁ歩いてくる～」 ・・・子どもって突然何かを思いつく。（私もいまだにそんなとこあるけどさ）まぁ、運動するのはいいことだ！と、止めなかった。 グランドを通り過ぎ、線路沿いをまっす～ぐ行ったらしい。（そらそらさんの町まで） すごいぞすごいぞ！！帰ってきて汗だくで、地図に蛍光ペンで記してる。２センチほど～～～ ここまで行きたいわ～って指差してるとこは・・・・ そこは山ですぜ！！巷ではポンポン山？と言われてるのだよ、今度父さんと登って来な～ 坊はその頃、夕寝・・・あ！！と気づいた時には、おねしょされてたぁ・・・・・私の（夏の必須アイテム）寝ゴザがぁ～～～～～でもまぁ、寝てすっきりしただろうし、許すわぁ。 さあて、夜ごはんは何を作ろうかと・・・６時くらいから悩みだし・・・豚肉あるし～・・う～～ん、キムチがめっちゃ食べたい！！ 自転車走らせ、キムチ買いに行ってきた。 運動して疲れて、余計に美味いぜ！豚キムチ 　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は２枚、暑中ハガキの返事がきた。　　１枚は、高校の時の親友。女医の○○しん！！読めば、料理に苦戦してるとか・・・（新婚さんなのよね～）私のこのブログを見て、お料理上手って言ってくれて・・・・ んなことは、全然ないよ～～～～、○○しん！！年月がモノを言ってます。１２年だから、主婦歴！！コツみたいなのが、つかめるようになるよ、そのうちにね 料理上手な友達に恵まれてる事も、幸せなことだな。　持ち寄りランチとかしてたら、色々教えてもらえるしね 旦那様に、美味しい美味しいと言ってもらいたい気持ちがあれば、絶対上達するさ～！！子どもができたら、子どものために～～～ってなるしね  汗をかくからか、朝から晩までものすごい食欲がある私。やっぱ新陳代謝が良いと、モリモリ食べれるんだねぇ！！ 

  2008.08.07

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  昼ごはーん☆

  今日も朝から倒れそうなくらいの暑さです・・・夏はもういい。。。そう思うくらいです。 でも秋の風が吹き出すと、無性に、夏よ～終わらないで～あとちょっと～とか思うのは、ただ単にわがまま？？ 今日の昼ご飯は親子丼（得意中の得意）と、かぼちゃスープ緑黄色やさいをたっぷり摂って健康に過ご・・・ っつうか、娘に野菜をなんとかして食べさせる作戦Aなのでっす。母は必死です。 自分で作ったスープは最高においしいです。私が一番ようけ食べていたな～（飲むというより食べる） かぼちゃを蒸して、マッシャーでつぶす水３００cc程と、コンソメスープの素を加えるとろりとした感じになるまで炊く仕上げに牛乳をちょっぴり かぼちゃ（小）半分で３～４人分くらいかなぁ。冷やしてもおいしいだろね 夕方になったら、子どもたちと花火を買いに行くのだ。

  2008.08.05

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  日が長くなったよね～

  昨日はとても綺麗な夕焼けが見れました。PM７：２０頃あえてボケさしましたよ～（嘘）電柱やらを避けて撮れなくて・・・見てる間に、暗くなっていったよ。 今日も朝から暑い。昼ごはんにライスコロッケを作った。冷ご飯がたくさん出来てしまったから。（旦那がいるとかいらんとか言わないから）揚げ物やけど、うちの鍋はフタをして揚げるので、そんなに暑くなりません。髪の毛に油の匂いもつかないしね～　今日はケチャップ味にしないで、カレーのルーを一つ入れて味付けた。ちょっと薄味のカレー味。とろけるチーズも入れて（玉ねぎ・人参も入ってる）２つ食べたらま・ん・ぷ・く～～ 夏休みのおやつは・・・寒天やゼリーカキ氷（はお腹が膨れず他にも食べるし～）ミカンジュースの寒天ばかりやってたけど、ジュースが無くなり、最近はぶどうゼリー熱湯で溶いて、冷やすだけのやつ。 カキ氷にかける蜜はカルピス私は杏露酒 店や夜店でかけてるあの毒々しい色のシロップは・・・絶対体に悪いと思う・・・けど、今年も外では食べてるなぁ・・・ シソジュースとか柚子とかのシロップをかけてくれたらいいのになぁ。まぁ、高いもんね、それだと・・・ 今日も退屈な日曜日。何より子どもたちが退屈でゲームばっかりしています。夕方から出かけるか～ 

  2008.08.03

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  今日も暑かった

  今日は姉ちゃんキャンプでいないし、坊は幼稚園の預かり保育にしました。 九時から五時まで、羽を伸ばせて、家事も適当で、夏休みをもらった感じですっきりしました。 姉ちゃんがこの暑い中、遊園地で半日遊ぶというスケジュールだったので、どうやったかなぁと少し気にかかりましたが、まぁ、プールに入ったやろと思うし、楽しくやってることでしょう。 ダルダルで過ごした分、夜ごはんはちょっと頑張りましたよ～ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日も坊は預かり保育にしてるので、弁当に筑前煮を入れます。（筑前煮大好き坊主なのです）サトイモがなかったのが残念。あと大根も買わなかったな・・・ゴーヤは親戚がくれたのですが、キュウリサイズで、中の綿を取るのに、割れないようにするのが難しかった。 今日の夜ごはんも坊と２人、ゆっくり食べました 明日は姉ちゃん帰ってくるね！！夕方また迎えに行こう、坊。 

  2008.07.31

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  食欲はある！！

  体重が１キロ増えた。よっしゃ～運動もするで～～～夜ごはんをたくさん食べるようになったからかな、やる気のある時とない時の差がある私です。今日は頑張って作りました、こんなんですが　全体にあっさりです。は、あ～やさんのとこで見た豆腐のベーコン巻。（うちのシソを刻んでみたよ。）天つゆ（ポン酢でも）で、うま～い！！豚しゃぶ長いものサラダ（子どもは焼肉のたれ、私はドレッシングをかけて）しろ菜とめかぶのおひたし（ごま油とめんつゆ味）子らはおひたしは食べてくれんけど・・・今日はヘルシーな感じです～ また一つ収穫。　でももう葉っぱが枯れ枯れで、今ある分しか実は取れないな・・・甘くて濃い味です

  2008.07.13

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  めったにない経験

  今日は午後からいつもの鍋（ロイヤルクイーン）の料理教室で撮影がありました！！！くりこちゃんが誘ってくれなければこんなことは絶対経験できなかった事。ママ友の直美ちゃんも一緒に幼稚園の子ども2人も一緒に作るメニューということで、くりこちゃんが全て考えてくれていました。会報？毎月届く冊子の10月号に今日の様子が載るそうです！！ 子どもメインやろ～と全く普通の服と化粧っ気のない顔で挑んだ私たち・・・ばっちり写されてるようで・・・まぁ・・・着飾って料理するもんでもないし～っと、出来上がりが楽しみで～す 　 とにかく、じっとしてなかった坊（とAちゃん）私のエプロンのリボン結びをほどいては逃げ、けらけら笑ってました 2時間くらいかかって、最後、味見してめっちゃおいしくて帰りはお土産までもらって、すごい嬉しかったです。 カメラマンさんが少し業界？っぽくて、笑ってしまいました。（黄色いTシャツの人です）だから、載ってる（載るであろう）私の笑顔は・・・それが面白くて笑っています。 くりこちゃん、本当にありがとうねわたしゃ～あんたについて行くよ～（爆）

  2008.07.09

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  お腹がふくれるおやつ

  今日のおやつは・・・太っちょさつまいも一本を～～～スライスして揚げたチップス☆最初に揚げた分は、洗濯物を取り込んでる間に、ちと、こげたけど～（・・・揚げ物してる時に、その場を離れるなって・汗）その後のは上手に出来た。塩も何もいらないよ～おいしーバリバリ食べてたら、すぐにお腹がいっぱいに。それでもまだ一皿と半分あるぞい！！こりゃ～いいおやつだね 夜ごはんは・・・　鮭をほぐして酢飯と混ぜる、シソとネギも美味（娘のリクエスト）「もやしとセロリと砂肝のナムル」は雑誌を見て作った（めずらし～）全部ゆでといて、調味料に砂肝をからめてから、もやしたちと混ぜる。調味料：ごま油・いりゴマ・にんにくすりおろし・鶏がらスープの素・塩コショウ・セロリの葉醤油はモヤシたちの方にかけてなじませておく 私は色合いに人参も入れた。セロリの葉はあんまり入れなかった。にんにくは少々でいいのに、ひとかけら分全部入れてしまったモンできつかった～～～明日が恐怖・・・みんな逃げていくかも～～ 今日はテレビでポケモンがなかったもんで～2人にさっきまでパソコンを取られていた穴が開いてるイス・・・　　　　　奥のたんす、一つ引き出し無い・・・どれもこれも坊の仕業姉ちゃんの長い髪を切りに行かせたいが、言う事を聞かないのであ～るどうしたら、気ィよく行ってくれるだろ・・・

  2008.06.26

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  何もなくても１日早いなぁ・・・

  今日は朝から雨がしとしと・・・まだ湿気はましな方かな～ベランダに娘がクッキーやパンをまいたので、朝からすずめがチュンチュンにぎやかでした。小雀が親すずめから口渡し？で、パンをもらってるのを見れて（カーテン越しにそ～っと）ほのぼの～～～雨で濡れてたのに、きれ～いに全部食べてくれましたよ！！昼はカレーを作ろうと、材料を見たら・・・玉ねぎがない～～～ ぅ～～～ん、代わりになるような物は・・・・白菜があった！！ジャガイモの代わりに（あったけど）かぼちゃにした。あと、人参と豚肉。子どもらも気づかず、食べてましたよ。全く、白菜、支障ないなぁ～～～ ・・・でも～坊が朝から食べない・・・ぼ～っとしてるし・・・昼食べ終わってから熱計ったら、、、３８，８度！！でも普通に遊んでる。つよなったなぁ～～～～（けいれん予防の）座薬も入れず、今もいてます。昼寝もしないし、疲れの熱やな・・・金曜は雨の中歩いて帰ったし、昨日はジャスコに買い物に行ったし（自転車それぞれ乗って。坂道がきついのよね～） 明日は幼稚園行けるやろか。初めての欠席になるか～？？明日は料理教室やけど～～～～行けるやろか～～～～～ まあ無理は禁物です。土曜日はリサイクルマー○ットやし。休めない！！午前はそれに出す物の値札付けをしたよ。くりこちゃんから預かったものもたくさんあるし。晴れてくれたら、ええねんけどねぇ～～～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この前、娘と行った眼科の待合室にて・・・（何て花でしょうか？？）

  2008.06.22

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  さくらんぼ

  アメリカンチェリーってかわいいよね取り合いになりながら、あっという間になくなった！！農薬の心配も感じつつ、この季節買ってしまいます。 昨日の朝ごはんめんつゆ味ツナとパセリ坊のお弁当も、これとゆで卵でしたが半分残してました・・・ちょっと前のおやつ（載せ忘れてた）最初に焼いたのが茶色くなりましたがバナナ生クリームクレープにしておいしかったでっす（巻いた形を載せろって？巻き方ぐちゃぐちゃなもんで）

  2008.06.07

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  久しぶりの・・・

  餃子の皮、おいしいの、自然館の冷凍のやつ。５０枚入りかな。冷蔵庫の中で自然解凍しといたら、１枚１枚ひっつくことなく包めるよ。でも余計な物が入ってないから、破れやすいな・・・冷凍やから、行った時あったらいつも買ってます。豚ミンチは生協のん。なんか食感がカスカスやった・・・油が少ないのか？？でもまあ、あっという間に売り切れ～おいしかったでっす。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残念やったのが、あと１枚というところで具がなくなった～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これで３人分。旦那の分は帰ってから焼きます。今日は幼稚園、プール１日目。バスでスイミングセンターまで連れてってくれます。怖がりやけど、慣れたら調子乗る坊。今年は水と仲良しになれるかな 

  2008.06.05

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  天気回復

  日が照ってきた。今日は黒いパーカーを着てるけど、お迎えには暑いね、きっと。半袖Tシャツに着替えました。今朝はいつもより少し（２０分ほど）早く起きれたので、野菜不足の娘のために、ミネストローネを作ったぜ！！そして、朝ごはんっつうことで、ブログに載せよと思い、デジカメ構えたとたん・・・・ぼちゃんっ・・・・・・スープ皿にカメラ落っことしてしまいましたぁぁぁぁぁぁぁぁぁ・・・ とっさに声も出ないで、すぐさま取り出して・・・何とか動く。よかった～ 朝のボケてる時には気をつけね～とな昨日、旦那が冷麺いらんと言ったので、具の残りがそのままサラダになりました。 実家で毎食、サラダを出してくれて、これをかけて食べてました。まろやかトマト酢だそうです。　　　　　　　　これからの季節、バテないように、お酢を心がけて取りたいもんでっ酢。 庭のバラが一つ、綺麗に咲いています。　　　　　　　　　　 

  2008.06.04

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  よかった☆

  夕方、昨日電話あったママ友が電話くれた。しんどそうだった事聞いたら、貧血で倒れて、病院で寝てたって。　今日はすっかり元気な声で、ホントによかったよ。６時半頃までしゃべりまくって、夜ごはん慌てて作った２時間くらいしゃべってたのね～　よかったよかった！！また引っ越したお家に遊びに行かしてもらうでぇ～ 昼前に焼いたパン（ナベで焼いた）・・・・味はふつう・・・なんで焦げ目つかんのやろ？？　焼く前。２次発酵でものすごっ膨れた。　焼けたよ。美味しそうじゃないな。　　裏も全然焼けてない～余熱が足らん？？　くりこちゃんのはめっちゃ美味しいのに、あんまり甘く感じなかったよ 

  2008.05.29

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  眠い～

  今朝、何とはなしに花粉大丈夫かしらと思って、坊を幼稚園に送る時マスクをせずに出た。・・・・むずむず、へ～～～～っくしょ～～～ん！！くっそ～！！まだ飛んでるな・・・家に着いてもしばらくくしゃみが止まりませんでした薬飲んでなかったらもっとひどいんやろなぁ。。。午前中はビデオを見ながら、バターがやっと買えたので、パウンドケーキを焼きました。ビデオは前に録画していた“Mr.&Mrs. Smith"アンジェリーナやっけ？　めっちゃ綺麗な人やな。ブラピもあんまり彫深くなくて親近感ある顔や。となりの兄ちゃん的な感じ！？　こんな人がホンマにとなりに住んでたら、ドキドキするやろけどさ外国の映画は何かしら銃を撃ちすぎで、最後までやってるから、しまいに飽きてしまったわ。テレビもついてるのに、ラジオをつけて、パソコンつけて・・・・電気無駄遣いになってしもたあ～～～～今日は何か眠たい。　早く来るんなら来い・・（月一もの）いい感じに焼けたよ。　　　　　　　　　　　　ドライフルーツも入れてみた。子どもら嫌がるかな

  2008.05.26

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  今日は坊と２人なのです

  ねえちゃんが林間学校なので、今日の夜ご飯は坊と２人。手抜きの和食御膳でございました～私も坊も大好物のゴボウのキンピラ！！　納豆は賞味期限が９日も過ぎてた～でも食べた！！　　　　　　　　ちゃっちゃと食べ終わり、お風呂に入って、坊は８時半には布団の中。明日、坊は遠足なのです。水族館へ～・・・こっそり着いて行きたい～姉ちゃんがいなくて、無口な坊。片付けもしんみり一人でやって、おりこうさんでした。昨日のおかずは。。。写したのでついでに～　　皮の代わりにもち米つけての「シュウマイ」　　　　　　今回はもち米が少し硬く蒸しあがったけど、子どもらぺろり～おいしかったね！！あと、アサリの味噌汁でした。今日は貝殻をみんなに持っていくと言って、配ったようです。自分ケアをこの春からがんばろうと思っています。ほったらかしすぎだった自分を愛でて自信をつけたいのです。自分にあんまりお金はかけませんが、美容院で今日はカラーリングしてトリートメントして、つやつやヘアーになりました。とっても気持ちがいいです。おまけにいつもいてはる、いい感じの若いお兄さんがカット以外は全部してくれたので、うれしかったです。色々話したし～こういうウキウキもたまには必要なのだ～カットはいつも店長（ヒョロっとしてるけどイケメン・汗）。今日もおちょくりながらしゃべっていましたが、帯状湿疹（水疱瘡の菌）がちょっと前？に出たらしく、娘２人がうつって、水ぼうそうになってしまったよ、なんて俺の菌は強いんや～・・・なんて言うから、そこはいばるとこちゃうで～～～と笑ってしまった。いろんな話（世間話）をいろんな人とする（その前に旦那と話せ～よって感じですが）のも、今年の目標？！なので、今日もいい感じでした！！昨日は昼から、くりこちゃんと直美ちゃんが来てくれたし、いっぱい話せてホント楽しかったいつもお土産アリガトネ～～～またみんなでお出かけしたいよね！！コス○コもまた行きたいなぁ～♪さぁて、今頃姉ちゃんは肝試しから帰って、寝る準備してるかな～喘息出ませんように・・・それだけが心配です。

  2008.05.22

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  あっつぅ～

  ちょっと前は涼しくて上着要るやん、って感じやったのに、昨日今日はまた日差しがきつい！！なんか今日一日で、手の甲焼けたみたい・・・やばいっやばい～～～昨日は無事家庭訪問も終わり・・・案の定、先生は３０分もいてましたが、楽しかったです。林間学校の話、肝だめしの話で盛り上がってはりました花粉症がなかなか治まらずで・・・薬もなくなってきたし、行かないとなぁ・・・マスクの中が汗ばみ、ホント嫌ですわ～～～来週はなんかいろいろ学校も幼稚園も行事やら予定があって、忙しくなりそう。来月末には幼稚園の２大イベントの一つもあるし・・・なんかあっという間に夏が来そうやん・・・今日はホワイトカレーなるものを作りました。もちろんルーでお手軽にできるやつです。「白いカレー？白いカレー！ホンマや白い～～！！」って何度も言ってうるさいくらい騒いで、子どもらはぺろりと平らげました～新玉ねぎを使ったから、中辛でもまろやかになって、ホントおいしかったです。　　　　今気が付いた・・・　　最後に牛乳を入れるんやん・・・入れんでもおいしかったし、ま、いっか～　　牛乳入れたらまさにシチューやな食後のデザート・・・　　　　☆あ～やさん☆とこでみたキットカットの期間限定のやつ！！塩キャラメル味！！　見た目は同じですが、塩とキャラメルの味がして（そのままやんけ）とてもおいしかった～～　　坊がいくらでも食べたがる今日生協の注文書で、キットカットの黒糖味を見たぞ！！昨日の夕方・・・グランドから　　　　　　　あれ・・サイズが小さいね・・・すいませ～～ん（汗）　　　

  2008.05.16

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  今日は肌寒い

  あ～鼻がつまる～（泣）ずっと薬を飲んでるからかな、この頃効いてないような・・・耳鼻科でもらった薬。もう何年も同じ薬やねんけど。。。マスクも外出る時はしてるけど、朝起きたら片方が（ひどい時はどっちも）詰まってます。だから喉も痛い・・・すくっと立ち上がった時、立ちくらみ？めまい？みたいになるのよ、この頃なんやろ、これ・・・薬の副作用？？今日はホームセンターに花の苗を買いに子どもらと行きました。広告も入っていたし、この時期花を買う人、多いね～雑草はやしてたご近所さんも、今日気づいたけど、綺麗に花が植えられてたわ。で、店でおもしろかったことは、くしゃみを連発でしてるおっちゃんがあちらこちらにいたこと。もう、最後は、どりゃ～くそっ！！みたいにやけくそになってもまだ出るくしゃみ～～それ、花粉症やって！！　わらけた～～～～はははは～～～花粉症デビューやナと思った。夕方になり風が肌寒く、おやつの時間も過ぎていましたが、今日のおやつは帰りにたこ焼きを買いました。（１５個￥４５０）暖かいたこ焼きとホットミルクココアで、ほっとしました。（それくらい寒かったの）昨日のおやつは、白玉団子２種類～缶詰がパイナップルしかなかったけど、喜んで食べてました。きな粉は黒糖入り黒豆きな粉（牛乳に溶かして飲む用）いっぱい作って腹いっぱいになったわ。　　　　　　　　　　　　　　　おまけ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　坊が私を作り直していました（髪切ったので）　　　　　　　　　Miiに、恐ろしい事に、坊が勝手に作ったのが６５人もいてます。。。　　　　　　　　　へんなのばっかです。子どもって１回覚えたらのみこみ早いっす。　　　　　　　　　げっそりしてる感じが、よくわかってるやん（汗）　　　　　　　　　目をもっと違うのに代えてって頼んだら、この後どんどん変になっていました　　　　

  2008.04.19

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  今日も一歩も出ず・・・

  桜が散ってしまい、次はつつじが咲き始めています。今日はすっきりしない天気でした。日が照らなかったけど寒くもなく、夕方から雨が降りました。母と妹＋子ども２人が来て、お昼はお寿司をとりました。おいしかったでっす。そして２時過ぎからカレーパンの用意を始めました。今日もやっぱり昼食後は眠いです・・・妹に手伝わすつもりが、下の子を寝かしに行ってしまい、母は子どもらと外へ行ってしまいで、結局１人で包む前までやりました。発酵の時間が２０分くらいかかるので、出来たら３時過ぎでした。小１時間かかるんやな・・・包むのは外から帰ってきた子どもらと母にやってもらい、出来ましたよ。　パン粉を付けたらカロリーが高いと母が言うので、何個かはパン粉なしで・・・お土産のイチゴ。苺もそろそろ終わりやなぁ。食べ収めかも～今日もめさめさおいしい生地で、ベリグッチョンチョン妹のとこの下の子にまたまた癒されてしまった。到着した時。寝てたのか目がはれぼったいな～６月で２歳になるけど、言葉が早い！！もう「ありがっと～」「おかあしゃん」「あ～い」「アンパ～ンマン」「（お兄ちゃんの名前）○○○～」「（坊の名前）○っく～ん」「おいし？」などなど、はっきり言います。語尾を延ばすのがかわいいなぁそして、今日もバシバシたたかれました姪っ子ってかわいいっす。

  2008.04.13

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  眠い日

  今日は昼ご飯にまた赤飯を炊いたよ。坊の大好物おめでたい事は、なにもないんやけど～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナベごと抱えて食べようとするな！！ご飯を食べ終わったらものすごい眠気に襲われた～花粉症の薬のせいかもしれんな。娘の買い物に付き合うつもりで、出かけよなぁって言ってたのに、１時には爆睡してましたそして起きたら・・・４時半でした。子ども達もベッドで寝ていた～ベッドっていいよね～いつでも寝れる。（って今どきこんなん言う人おらん？！）・・・と言う事でカレーパンは作りませんでした。ちゃんちゃん夕方母と妹らが来ると連絡があったし、明日作ろう！！今日は一日が短かった、、、、なんか損した気分。でもすっきりしてる。でも今、全然眠くない～

  2008.04.12

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  今週のおやつ

  本日３本目～の日記。先週からお菓子は買わずにがんばると言っていたけど、ついに昨日おやつをお菓子屋さんで買ってしまいました。それもたんまりと・・・１日では食べませんが。。。まあ２,３日持っていいとこかないつだったか赤飯は昼に炊き、おやつも赤飯に水曜日はバナナ、昨日はパン屋さんで坊はミニメロンパン５つ入りの内４つ、娘は生クリームと苺が挟まったパンでした。今日は決心を戻し、白玉みつ豆にしました。団子がもちもちしておいしいです。休みはどうしても出かけるとお金を使ってしまうので、明日もなんとかおやつは作ろうと思います。予定はカレーパン　ここで宣言する事で自分にやる気を起こさせまっす～～～　　　　　　　　　　　　たくさん咲いてるので、ちょっくら切って飾ってま～す　　　　　　濃い紫色がこのデジカメでは綺麗にでませんな。もっと濃い～です。

  2008.04.11

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  今日は家具やさんへ

  今日は午後にじいちゃんと家具屋さんに行きました。子供たち念願の二段ベッドを買ってもらうために！！インテリアハー○は、見て回ってるだけでも楽しかったです。１から家具やら雑貨やら、揃えなおしたくなる～～～帰ったら眠くなり（じいちゃんの運転する車に乗ると酔うんです～）寝転がっていると、義姉さんとこの長男君が、バイクで遊びに？ついでに？寄りに来ました。坊がボクシングの真似をして、兄ちゃんを笑かしていました。（ちょうど亀田の試合、テレビでやっていた）春休み、兄ちゃんたちとどこかお出かけしたいけど、皆いそがしいだろね～　　　　　　　　いつかのおやつ　　　　　ポンデケージュ。材料を混ぜて、中にとろけるチーズを入れて丸めて。　　　　　沈丁花も満開？　　　　　　　雨が降ったので今日はもうにおいも薄れてきています。　ベランダの大きかった球根のスイセンがつぼみが膨らんできたよ！！咲いたらまた載せます。

  2008.03.22

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  作ったで～

  ひな祭りの夜ご飯・・・この前料理教室で教えてもらった寿司ケーキ　かまぼこがかわいいっしょ！！　ご飯の間には鶏そぼろと、焼き鮭ほぐしたのが２層になってます。誕生日に作ってもいいね雛飾りにお菓子は備えたのに、桃の花を買いに行けなかったよ・よよよよ・・・というか忙しくて忘れてた～１年前の写真で、桃？梅？があったので、よりひな祭りらしくなったかな？　　　　　　なんか咲きすぎ？？？　甘いお菓子みたいだな～　　　今年もこの公園に見に行かなくちゃ～だわ

  2008.03.03

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  食べたかった物

  今日はおいしそうな太いサツマイモがあったので、天ぷらを作りました。ホクホクでめちゃめちゃおいしかったです。　　　　　今日は野菜三昧で、モヤシ・ニラ・キムチ入りチヂミも作った。うまかった～昨日は鶏肉の照り焼き（なんか失敗した感じ）と、水菜・セロリ・キュウリのサラダ私の前世は、きっと草食動物やと思う野菜大好き

  2008.03.02

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  残ったご飯

  旦那が夜ご飯をいるいらないと全然言ってくれないので、ご飯がよく余るうち。。。私と子どもだけなら足りるけど、旦那がいるとなれば足らんと思い炊くと・・・その日はいらんかったりで昔は冷ご飯と言えば、焼き飯か、雑炊か、くらいしか作りませんでしたが、最近はライスコロッケをよく作ります。　玉ねぎ、ベーコンなどをみじん切りにして火を通し、丸めて中にとろけるチーズを入れます。ソースをかけて食べるとおいし～。今回は青のりもかけてみた。でも最後の２つが破裂して、油の中でえらいことになってもうた～衣を着けてるときから、くずれやすいのよね。

  2008.02.29

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  おいしい時間

  昨日のおやつは娘のリクエストの「カフェオレ・フレンチトースト」自分でネットで調べてノートに書いて、おやつレシピを作っとります。・・・がまだ自分では、せず・・・普通に牛乳に浸した方がおいしいんじゃ？と思いながら食べました。早く自分で作って食べさしておくれよね。

  2008.02.29

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  楽天さんよ～～

  毎日毎日よ～～～コメント欄に変な書き込み・・・イラつくんやけどそんなコメント入れても、誰もそこへ飛ばへんって・・・あほちゃうっ、暇人が・・・それが仕事か、なんちゅう仕事じゃぁ～～～ボケ！！楽天さん、こういうのはどうしようもないんでしょうか？？？大迷惑です。ストレス解消にブログしてる節あるのに、なんで、イラッとせなあかんねん。いろいろなストレスが大爆発じゃ～～～～って、字にして終わりですから、静かなもんです。あ～～～早く春になってくれへんかなぁ～～～～～～～も、ず～～～～～っと、ぼ～～～～としてたいわ。昨日は連休最後の日、がんばってチョコレートケーキを焼きました。ロイヤルの鍋で、です。　ケーキとか上手く出来たことがないので、あんまり作りませんが、やって慣れて行こうと・・・ジャ～～～ン生地にチョコレート１枚半入れてます。あんまり甘くないケーキに仕上がりました。ホットケーキの分厚いの・・・みたい。ははは　　きれいな色。　幼稚園にて久しぶりの写真加工、案外覚えとったわ

  2008.02.12

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• ど～んより～

  今日は朝から曇り、起きてからも眠たく、やる気が起こりません。昼のご飯も手抜きで、ちょうど今朝生協で届いた、中華丼の素をかけて食べました。しっかり製造元は見ましたよ静岡県でした。元々中国産は買わないし、レトルト物はあんまり好きではないので、ギョーザ農薬混入事件はやっぱり自分で作るのが一番だなぁと、再確認するニュースです。製造元が日本でも、使ってる野菜や肉等が外国産である場合も多々あるから、安心はできないけど、どうしようもないといえばどうしようもないね・・・・そしてまたコタツでボケ～としていたら、あっという間に３時を過ぎ・・・（こたつでうとうと）ちょっと元気になって、ピザを作る事にしました。（買い物にも２日ほど行ってないので何もおやつがない）坊が生地をめん棒で伸ばす役、娘が具をのせる役で、４枚焼きました。玉ねぎ、しめじ、ピーマン、鶏の照り焼き（みりんと醤油で焼いて用意）ゆで卵、突然思いつくもんで、あるもんが具です。ソースはお好みソース（おたふくソース）、ケチャップ、マヨネーズをお好みで。食べ終わったら５時でした今日の夜ご飯はもうこれで済んだか・・・ソースやら片付けるために冷蔵庫を開けたら、赤かぶの漬物が落ちてきた～～～～赤い汁が～～～～～～スキマから下の引き出しにも～～～～～～～最後の最後でまた疲れました

  2008.02.02

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• 昼は雑炊でした。

  昨日はものすごいいい天気で、過ごしやすかったけど、今日は朝から雨降ってます。午前中出かけましたが、そんなに寒くなかった。年末から寒さが一気にくるみたいですね。娘は雪降れ！雪降れ！とうるさいです坊と娘は朝から、ゲームばかりしてます・・・家の中でゴロゴロばかりなのに、お腹すいたすいたと、うるさいです。今日の昼ご飯は、冷ご飯があったので、野菜たっぷりの雑炊を作りました。白菜・人参・舞茸（少し）・大根・ほうれん草（仕上げに上に）・うす揚げ・とりもも肉・タマゴ　　だしは市販のつゆで。野菜は千切りにしてくたくたに煮たので、娘もぺろりと食べてくれました。めちゃめちゃおいしかった～　体がホカホカになり、ビールが飲みたくなったわ。赤かぶのお漬物も。坊が大好きな漬物の一つでもすぐにお腹がすくもんで、おやつはホットケーキミックスで、ドーナツを作りました。シナモンシュガーをまぶして！！　意外とシナモンを食べてくれます。昨日のおやつは、お餅を焼いて入れた、おしるこ。毎日、ご飯におやつに忙しいなぁ・・・もちろん買ったお菓子も食べてるわけで、坊の食欲には驚きますミカンなんて、１日５個は軽く食べてる！昨日は、娘のアレルギー科予約検診で、１時間半も待たされた。坊を一人で留守番させていたので、気が気じゃなかった。案の定、お漏らしして、コタツで寝ていました。寂しかったやろ、ごめんな～・・・早く終わる時は３０分やけど、やっぱ風邪の時期は混んでるな。。。じいちゃんにも戻ってきてもらって、迷惑かけてすいませんでした。でも病院には連れて行きたくないんだ・・・元気な時には。さて。。。今日の夜ご飯は何にしようかな？？？？　　

  2007.12.28

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  はまってしまっているもの

  夏休みの終わり頃、娘が自分の小遣いで、「咲かせて！ちびロボ」ＤＳソフトを買って以来、気になってやってしまったら、これがとてもかわいくて、夏休みの最後の週は、毎日のようにやっていました花を公園の荒地にいっぱい咲かせるのが仕事のちびロボ、それを邪魔するわる者、ダークシーゼン、そして、黒くて丸っこい、クロ。クロが出ると、花が真っ黒になり枯れてしまいます。最終的には公園全体を花いっぱいにして、緑にして、遊具を好きなように配置したら、終わりなのかな？？公園作りは適当ですが、何しろ花を咲かせて、踊ってまた花のつぼみを散らばらせるのがとっても楽しいです。なんでもそうですが、考えた（作った）人はすごいね～～～よく考えてあるわ～公園作りを手伝ってくれるキャラクター達も、みんなおもしろかわいくて、このソフトは、めっちゃはまります。最終的にはどうなるのか気になるので、土日にストレス発散がてら、坊に邪魔されつつ、やっていこうと思います。　　　　　　　　　いつかの夜ご飯和食の日です。たらと野菜を蒸し煮。本見て作った。タレはごま油と醤油と酢。おひたしは、モロヘイヤ！！坊が大好きです。うすあげを油抜きして、カリッと両面焼いて、ネギ（この日はシソ）をのせ、ポン酢をかける。簡単でちょっとはまってます。（豆腐屋さんで買ったアゲはふっくら大きくて旨かった）あっさりしすぎたご飯の日は、やっぱり夜食に何か食べてしまいます。

  2007.09.22

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  プリン

  おやつにプリン慎ちゃんと坊夕方、ひこうき雲４本見た夕方に見る色は、なんともいえない色今日は超短日記でした  （背景変えようっと！！）

  2007.03.23

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  料理教室

  昼前に料理教室に行きました。くりこちゃんも来てました。隣同士だったので、ついついおしゃべりしてしまいました。今日のメニュー::赤飯・鶏の六甲おろし・海山ミックス・豆腐のコーンフレークステーキ・しったれもち　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ネーミングがすごいですが、どれも簡単に出来る（普通の）おかずです。しったれもち＝さつまいも・お餅・水・砂糖・きな粉　　　サツマイモと水で無水？でゆで、途中でお餅を入れ、しっかりとろけるまで溶かし、丸める。砂糖ときな粉にまぶす。　これがすごくおいしかった。　 ごま塩も自分で作ろう。ごま１に対して、塩半分。ゴマと塩を炒って、塩が溶けていき、ゴマにコーティングされていったら出来上がり！！　坊を慎ちゃんのとこに、預かってもらって行っていたので、帰りは慎ちゃんちへ。男の子4人で、楽しかったかな？？　明日は慎ちゃんを預かるのだ！！ご近所で助け合いだわさ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2007.03.22

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  うちで自分を祝う！！

  昼前からお友達を呼んでホームパーティーをしました。朝からハリキッテ作ったよでも居酒屋メニューのようなもんです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぎょうざの中身をカレー味のポテサラとチーズを入れたのが一番褒めてもらった！！Nちゃんが、グラタンを作ってきてくれました。焼くのはうちで焼きました。抹茶クッキーも好評やったよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チラシが苦手な子のために、おにぎりも～ 　豚リブの照り焼き？？またまた出ました～ごぼうのからめ煮。あと、たらこスパゲティも。  そして、くりこちゃんがいっぱい焼いてきてくれました　これに砂糖をかけたらシュトーレンになるそうだ。　　バースデーケーキも作ってきてくれたんだよ　ろうそくまで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６さ～い、36歳～ばんざ～い中はレモンとヨーグルト、上はメレンゲ、パイ生地のケーキで、見ても分かったけど、めっちゃ手間がかかった～、たぶんもう作らんと思う～～～やってぇすご～くおいしかったレモン味大好きほんまありがとうね～～～　　子どもたちもみんな一緒に、ハッピーバースデーを歌ってくれて、うれしはずかしで、　　　　　　　　　　　　　　　ろうそくを消した。コーヒーも、普段ブラックで飲むコーヒー通のNちゃんも、おいしいと2杯も飲んでくれた朝は雨も少し降って（昼間はものすごい晴れた）寒い中みんな来てくれてありがとうでした。テレビとジャニーズの話には少しついていけんかったけど、お腹もいっぱい楽しかった～子どもも6人、男は坊だけ、なんか部屋にこもってなにやら楽しそうでした

  2007.03.18

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  キンパを作ったけども

  夜ご飯は、くりこちゃんとこで食べておいしくて、やりたかったキンパをやっと作ってみた。・・・が、うちには巻き簾がないので、なしで何とか巻きました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ので、やっぱりスカスカで切ったらくずれた～今日の、中の具＝ウインナー・薄焼きたまご・しそ・長いも・人参（長いもがおいしい～）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くりこちゃんのレシピは、アスパラ・カニかま・人参・ハム・薄焼きたまご３合のご飯に対し、ごま油大４・塩小２・白ゴマ大３を混ぜ合わせる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　海苔はもちろん韓国のりでこの海苔（大きいやつ）がなかなか見つからず、やっと買えて作れた。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも子どもらは普通の海苔の方がいいみたい・・・写真が取り込めなくて、取り込め次第～載せます。　　やっと載せたよ。（３/19)  わたし作・・くずれまくり～　　　　　　　　　　くりこちゃん家で巻き簾ってあんまり使わないけど、あった方がいいな～と思った・・・

  2007.03.16

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  がんばった夜ご飯

  昼はくりこちゃんのところで、サンドイッチをごちそうになり・・・あっというまになくなってましたが・・・あと、チョコパンとレーズンパンも頂きました。もっちりおいしかった～ご馳走様～貸してたＢ’ｚのＤＶＤを見たり、おいしい紅茶を頂いたりしてました。 でも、坊が眠たいのか、ずっとくっついてかえろかえろばっかり言うので、早々と3時過ぎに帰ってきました。（たぶんくりこちゃんとこまで、ず～っと走っていったから疲れたんだと思う）私も鼻の薬のせいで、いまいちテンション低め・・・ってけっこうしゃべってた？？朝の強風も夕方にはましになり、ものすごく晴れたり、曇ったり。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　力がまだ余っていたので、夜ご飯をがんばりました（って手の込んだもんでもない・・・）タンドリーチキンっていうのかな？？　ヨーグルト・ケチャップ・カレー粉・おろししょうがに鶏肉を揉みこみ、漬けておくこと1時間ほど・・・それを小麦粉と片栗粉を混ぜた物にまぶして、油で揚げました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつものにんにくのきいた唐揚げとはまた一味違った味で、おいしかったです～揚げ物ついでに、ごぼうのからめ煮も作りました。ごぼうに片栗粉をまぶし、油で揚げます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鍋に砂糖大１・しょうゆ、みりん、酒、各大２を入れ、煮立たせたところに揚げたごぼうを入れ、絡ませます。これがまたメチャ上手くできました　居酒屋メニューにいけそうです　　　　こ～んなにがんばった日（普段は2品がいいとこなんで）に限って、だんなは午前様で、手付かずなことが多い・・・悲・し・い・わまだ帰ってこんし・・・

  2007.03.11

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  本日３本目～

  昨日もあっさりした？夜ご飯だったけど、今日も・・・　はまちの刺身（テーブルに置いたとたん・・・ごらんのとおり）・高野豆腐の煮物・豆腐と小松菜の味噌汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・あとはいかなごくぎ煮やら、ふりかけ　（たんぱく質？メインのおかずばっかやな。）　　あっさりし過ぎて、ご飯がすすみませんな何とか刺身３切れゲットいたしましたっよ～　なんて刺身好きな子たちでしょうこの時期シソはよく食べます。花粉症にちょっとは効いてくれるように・・・と思ったら、１０枚あったシソ、坊にほとんど食べられたｺﾄﾞﾓｯﾃ、ｿﾝﾅﾝﾀﾍﾞﾍﾝﾖﾅ～夜ご飯って戦い？？？って感じです今日のおやつは、すっぱいチーズケーキを作りました。　　うっすいよ～１２、３分で焼けた。１０分くらいでいいかな、こげたから。レモン汁を大さじ３杯も入れたから、サワークリーム買わなくてもすっぱくなりｲｴ～ｲ娘と２人おいしいおいしいと食べたよ。坊はおえ～って言うて食べませんでした。娘すっかり元気になって、珍しく（ヒマすぎて）坊の相手をしてやってました。お得意の工作で、影絵劇場が始まりましたよ～　　私撮影　娘撮影・・・いつの間に・・・って箸使うなっ（汗）ちょうど夕日が照明になって、くっきり写ってて、坊も笑ってみてました（仲良き事はそんなに続かず・・・ですが）ケンカばっかりです　

  2007.03.06

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  昨日の夜ご飯

  　小松菜をどうしたら、子どもに食べてもらえるかと考えていたら、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どなたかのブログで餃子に入れてるのを見て、さっそくやってみました小松菜はゆでてからミキサーで細かくして、鶏ももミンチ・玉ねぎ・シソ・片栗粉・ごま油　　　　　　　　などを適当に入れて包み、コンソメスープにカレー粉も入れて、煮たら出来上がり皮がカレー粉で黄色くなって、それが子どもらに受けてたふふふ・・・大成功　小松菜とも知らずもりもり食べてましたいつも焼き餃子ばっかりやけど、これからは水餃子もしようっと★千切り大根の和え物？は、くりこちゃんから教えてもらったやつで、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メチャよく登場するようになった。歯ごたえが残るくらいに水で戻し、絞って、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あとはしょうゆ・酢各大２、ごま油大１であえる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　好みできゅうり、ハム、もやし、わかめなど入れて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしく召し上がれ～

  2007.03.06

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  夜ご飯はピザ

  今日はほんと暖かかったです。幼稚園の帰り（朝もですが）慎ちゃんと走って帰るので、　2人は汗をかいていましたよ。道路の脇を工事しているおじさんが2人を見て笑って（微笑んで？）いました。でもそんなとこ工事しなくてもっていう所をやり直しています・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もっとがたがたなってて、こけそうになる箇所があるんですけど～～～道路一つ見ても、府の管轄。市の管轄。って分かれてるんでしょう？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もっと税金の使い道を市民の願いどうりに使って欲しいもんです・・・さて、話が逸れてしまいましたが、今日の夜ご飯はピザを作りました。まあ普通の出来でした。カリッとならず、ふんわりパンの生地でした。　なぜかカオを隠す坊☆　ポテトフライも☆・・・欧米かっ☆　　　　　　　　　　　　　　　（ｂｙ　タカ＆トシ）　ねえちゃんはいらん！と言って食べませんでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・おかずがなく、くぎ煮と梅干だけくぎ煮は今日、市場で買いました。くぎ煮大好きです　小松菜2束100円（3束で100円もあった）ﾔｽｯ千切り大根170円（乾物屋さんで）　くぎ煮280円やったかな？？今日は市場でいっぱい買って、安くつきました・・・が・・・おやつにイチゴ大福を買って帰りました。1個2００円ｘ３・・・おやつ代が高くつきますでもイチゴ大福は今だけだし、おいしいので、また買うだろうな～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自分で作ればいいんだけどな～　白あんがいいっていうし・・・明日は坊の「うた・リズム・朗読の会」がホールであります。　　　　　　　　　　　　　　　ひなまつりだね～

  2007.03.02

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