群青色の空を見上げて。。。

今年もいただきました～～

夏の吹奏楽の一大イベントの吹奏楽コンクールを主催してくださっている

朝日新聞さんのご厚意による号外。

去年は府大会のだったから見出しは

“登美丘高に銀賞”だった。

だけど

今年は　地区大会の号外なので

“登美丘高に金賞”

やっぱ“金”はええな

と、それはさておき

このコンクールをもって引退した３年の先輩方の引退式が

今週末１０日にある。

こうやっていくつかある３年の先輩とのセレモニーでいよいよお別れ。

最後は卒業式。

お別れはさみしいもんだ。

娘は、パートの二人の先輩に頼りきっていたので

いまさらながら先輩のありがたみをかみしめていることだろう。

でもま、順番やからね。

そのお別れ会には

去年同様　手作りお菓子持参で参加予定。

（去年の模様は　こちらデス）

お菓子作りが苦手な二人。

アタシと娘ね。

ケーキは、何度も焼いたことがあるけど、

クッキーとかマフィンとかスコーンとか

小麦粉練り練り、焼き焼き系はとんと苦手。

少し前から

二人で頭をかかえる。。。

おいしくて、簡単いや超簡単な手作りお菓子。

できれば洋の焼き菓子希望らしい。

思い切って、和菓子を提案してみたが

あえなく却下

近所の洋菓子店での購入も提案したが

これも却下

去年　ホットケーキミックスを使ったカップケーキが

ことのほかうまくいったから

同じものでええやん、と言うてみたが

これも却下

今年のバレンタインに初クッキーを焼いてみたが

生地がオーブンの中でスライムのように広がり、

クッキーのはずが、薄～～い炭酸せんべいかサブレ？のように。

味はまぁまぁよかったんだけどね。

（それは　ここね）

そんなわけで、それがトラウマとなり

できれば避けて通りたいとこ。

でもそうもいかず

日夜　簡単クッキーレシピを探しネット徘徊。

あ～あ、誰か作ってくれ～～～

どうする娘。

どうするアタシ。