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2013.06.26
テーマ：食べ物あれこれ(50243)
カテゴリ：家族/家庭
ナニを思ったか、夕べ娘が、 「うちにスパゲティある 「ツナ缶ある 「ブラックペッパーある 「ほうれん草ある 「きのこ類なんかある はいはい、全部揃てっるが。。。
「んじゃ、明日 アタシがスパゲティ作る
うっひょ～～～～～ ほんまかいな。
小学校の時分、家庭科で野菜炒めを習った時は、 「今日 野菜炒め作る～～」ってよく作ってくれたもんだけど、 中、高はなにせ部活が忙しすぎて 洗いモンしたあとの鍋を拭いてくれるくらいしかやってくれなかったからねぇ。
で、なんでそんな風に突然やる気になったか、っちゅうと 実は、台所の片隅で 娘がバジルを育ててて、 よくあるでしょ、、、キットになってるお手軽栽培セット それが、ずいぶん育ってきたんで そろそろ食べてみたいな、と。 最初にバジルありきでのレシピですわ。 ほんとだったらトマトソースってことなんだろうけど、 うちの娘 生トマトは なので 自分が食べれるスパゲティレシピ。
作ってる間 アタシは、娘にすべてお任せでテレビを見てました。 （横にいると色々口や手を出したくなるからね）
出来た～～～ 食卓に行ってみると・・・
ほうれん草、舞茸、ツナを炒め 塩とブラックペッパーで味付けしたシンプルスパ。 少々塩気が薄かったけど素材の味が生かされてて なかなかイケました
これからも時々作ってくれるとええのになぁ。。。と 目論む母であった
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」
」って。
でも 煮たらNG
