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yomoyomogi
ロングコートチワワ、よもぎ(♂)とつくし(♀)との、ほのぼの日記です。
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わ~い。待ちに待った、連休第一日目です 別に遠出するわけでもないこの3連休、都内、しかも近隣で遊ぶくらいですが、 よもぎ&つくしとのんび~りできるのはとっても嬉しいです さて、この日のよもぎ&つくし、いつものように楽しそうにじゃれておりました まずはよもぎがピッピッとおもちゃを鳴らしてつくしを遊びに誘い、 まんまとそれに乗ったつくしがやって来ます つまらないおもちゃなのに、これを取り合うのが楽しいのよね~ あげないなら呼ばなきゃいいのに・・・とか思いつつ、こんな様子を見るのも結構楽しいです うんうん、仲良しだねぇ~と目を細めていると・・・ !!!!! つくし、よもぎの上に乗っかってしまいました あんまりにもよもぎの兄としての威厳が無くかわいそうなので、スグにつくしをよもぎから 離すと・・・・・・・・つくし、なんと腰をクイクイと振っているじゃあありませんかっ 野生のなせる業かもしれませんが、それは妹としていかがなものかと思ったので、 いさめて、ケージに一度戻して落ち着かせましたよ。ふぅ~っ、おてんばって大変 その後、しばらくして出してあげ、私が洗濯物を干して戻ってくると・・・ 今度はよもぎがつくしに乗っかってマウンティングしておりました しかもね、逆向き(上の写真のつくしと同じ向き)なのよ~。 それもダメだよ、って叱り、離したら、その後はお互いそういったことはしていませんね。 これって普通ですか自分が上だってことを誇示したいってことですよね? さて、気を取り直し、この日は朝からわんこの手作りおやつを作りましたよ~ この日の夜に、ちわわん6匹で集合することになっていたので、プレゼントしようと、 「アップルマフィン」を作ってみましたよ。 いつもと同じく、この本を参考にして作りました ※リンクでセブン&Yのページに飛びます。 ちなみに、楽天ブックスでは品切れ、amazonでは3~5週間待ちになってました。 できあがりはこちら~ これも結構わんこたちには好評でしたよ~ バニラとりんごの甘い香りがわんこを惹きつけるみたいです 元々はアップルキャロットマフィンだったのですが、あると思っていた人参が無かったので、 すべてりんごで代用して作りました。元々のレシピ、下に書いておきますね これを持ってお出掛けした夜の様子は、次の日記でアップします 【アップルキャロットマフィン】12個作ると1個78kcal,15個作ると1個62kcal 5.5センチのマフィン型12個分(私はもっと小さな型で15個ほど作りましたよ。) ・薄力粉 100g ・全粒粉(なければ薄力粉でOK) 50g ・ベーキングパウダー 小さじ1/2 ・ベーキングソーダ 小さじ1/2 (私はベーキングパウダーで代用、合計小さじ1にしました。) ・無塩バター 20g ・りんご 1/2個 ・にんじん 小1本 (私は、すべてりんごで小1個使いました) ・はちみつ 大さじ1 ・バニラオイル 少々 (私はバニラエッセンスで代用しました) ・低脂肪乳 50cc 【作り方】 1.バターと卵を室温に戻しておく。 2.薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを合わせてふるっておく。 3.ボウルに室温に戻した(硬ければレンジで10秒ずつチンして様子を見てね。) バター、はちみつを入れ、泡だて器で白っぽいクリーム状になるまで混ぜる。 軽く溶きほぐした卵を少しずつ入れてよく混ぜる。 4.よく洗ったりんごは皮ごと、にんじんは皮をむいてすりおろし、3に加えて混ぜる。 5.更に牛乳、バニラオイルを入れ、2の粉類を3回くらいに分けて加えてサックリ混ぜる。 6.スプーンですくい、型に7分目まで入れる。(ふくらむので少なめにね。) 7.200℃で17~20分焼く。途中でオーブンを開けないようにね。ふくらみが悪くなるよ。 焼き具合を確かめるのに開ける場合は、15分をすぎてからのほうがいいと思います。 ブログランキングに参加しています。 ぽちっとクリックよろしくお願いしま~す ただいま34位と苦戦中~。応援クリックしてね
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