おかげさまで、インフルエンザも順調に回復してきております
ようやく、身体も頭もほとんど痛くなくなり、普通の活動ができるようになりました。
あと明日1日、おとなしく家で過ごして、なんとか平熱で抑え、完治したいと思います

さて、先週の土曜日のこと

この日は、とっても楽しみにしていたお届けものがありました～
私よりももっと楽しみにしていたのは、もしかしたらよもつくかも？笑
お届けものは、こちら～


“羊肉のなみかた”の生肉です。
お友達のウィルビッケママが、お知り合いに「信頼できる」とお勧めしていただいたとの
ことで、何人かで購入してみるので一緒にどう～？とお声掛けしていただいたのです

このお肉屋さん、人間用のお肉屋さんですが、わんこ用お肉コーナーがあるんですヨ。
使っているお肉は同じもの。小分けになっていたり、内臓ごとミンチになっていたり、
わんこにとってもよさそうなものばかり～

ものすごくたくさんの種類があって迷ったのですが、我が家はカリカリと併用なので
小分けのもにしました。そして、多少食べなれている馬肉、
しかも思ったとおりのサイズ“プチダイス”というすばらしいものがあったので、
これをチョイス。100g入りのものを5パック購入したのですが、これ必要な分だけ
取り出せる「バラ凍結」だったので、500g入りのものでもいいかもです


それと、せっかく“羊肉の”と屋号につけているほどのお店なので（笑）ラムも1パック。
ラムは、多少消化がよくなくて、よもつくに（特によもぎに）負担がかかるといけないので、
ミンチ状のものにしてみました。でもね、“全部ミックス”とあるだけあって、
お肉と、内臓と、骨まで細かくミンチにしてあるんですよ～


このお肉たち、土曜の夕方、ウィルビッケ便で自宅までお届けいただきました
最初、お願いしたときにはよもパパがインフルだったので、「私が取りに行こうか～？」
などとのんきに言っていたのですが、結局お届けの時には私がダウンだったので、
よもパパに、マンションの下まで来てくれたウィルビッケママから受け取ってもらいました。

念のため、帽子とマスクの完全防備で行ったよもパパですが、それでも
ウィルとビッケは気づいてチョー喜んでくれたらしく、ニコニコで帰ってきました
いーなー、私も会いたかったなーーーーー

しかも、こんなお見舞いとお土産まで、持ってきてくれたんですよぉー


このスープ、さっそくいただきました。まずはかぼちゃのほうを。
ほっこりとした甘みで、とってもおいしかったです
かぼちゃも、ごろごろとした状態で入ってましたよ～。
ご馳走様でした



このチョコレート、トムテメンバーで行ってきた軽井沢のですね～
くるみチョコレートなんですが、胡桃がしっとりしていておいしいのです。
がさがさしていないというか。きっと胡桃がいいものなんだと。
表現下手ですね。わかります？チョコレートと一体化していて、おいしかったですヨ。
よもぎも、超興味津々でした（笑）


チョコレートだから、食べられないのにね

ということで、よもぎとつくしには、こちら～


馬肉のプチダイスですよぉ～。
100gをさらに半分にして、それをよもぎ30g、つくし20gに分けました。
普段、晩ご飯にはカリカリ定量＋お肉を55kcal分ほどあげています。
ササミなら2匹でちょうど1本、60g分ね。
そのお肉に馬肉を当てはめると、50gくらいになるんです

そのお肉の上に、液体酵素を掛けて、豪華ディナーですよぉ～
よもつく、めちゃくちゃ待ってます


「ハイ、よし！」というと、二人とも一心不乱に食べ始めましたよ～




普段よりも、食べ終わったお皿をぺろぺろする時間がすごく長かったです。
その後のお通じにも問題ないし、よもつくはとっても嬉しそうなので、
今回の分が終わったら、リピの可能性もアリ、です

信頼できるお肉屋さんを見つけられるのは、嬉しいことですよね～

ここ以外だったら、よもつくのカリカリをお願いしているランフリーとか、
国立市の生肉屋さんもいいと思います。
ここのは、楽天でも買えるみたい
　　　
ディアラパーフェクト500g(7本） 　　　チャンクインミンチ1本

左側のは、馬の赤身、内臓、骨、軟骨をバランスよく配合したものです。
右側は、国産冷凍馬肉赤身です。生肉初心者は、こっちのほうがいいかもですね～。

とはいえ、やっぱり今回のが一番使いやすいなにより“バラ凍結”というのが最高です。
生協のお肉でもありますが（笑）バラ凍結って本当に使いやすいんですよねー。
1度に70gとか使うのであれば、上の小分けの棒みたいのも使いやすいですヨ。

さて、我が家の満腹よもつくは、食欲のあとは甘え欲？
この1週間で、すっかり甘えん坊さんになってしまったよもつくなのでした


水曜から、またお留守番、がんばるんだぞ


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