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2009.01.08
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今晩は高知で買ってきた南 純米を開けました。

南 特別純米酒 火入れ 1800ml

さわやかでしっかりした味ながら、その後の後味がすっきりしたいい酒です。
辛口で、和食ならなんでも?いけそうです。
純米吟醸の方が香りは高そうですが、料理と一緒に飲むのなら、こちらの純米の方が良いかもしれません。

ちょっと、カツオのたたきが食べたくなってきましたウィンク





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最終更新日  2009.01.08 22:44:31
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