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2009.03.10
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今晩は、ハンバーグシチューということで、スペインのCastillo del Baron Gran Reserva 1998を飲みました。

【12本ご購入で送料無料・代引無料】カスティーリョ・デル・バロン・グラン・レセルバ[1999]年・ボデガス・エンゲラ元詰・D.O.バレンシア(2005年春瓶詰め)Castillo del Baron Gran Reserva [1999] Bodegas Enguera D.O.Valencia

スペインというとRIOJAが思い浮かびますが、こちらのValenciaは、コクとか味の強さという点ではRIOJAには一歩譲りますが、飲み口のさわやかさが感じられます。辛口ということもあり香りはやや刺激的な感がありますが、少しずつ飲み続けても飲み飽きる感じはありません。これで1,000円程度なら十分満足です。
今日のようなデミグラスソースのシチューでもOKでした。





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最終更新日  2009.03.10 23:58:50
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