ハーブとキャンドルの散歩道　　

7月26日の講習が終わりました。

今回の内容はバジルペースト（ジェノベーゼ）を使ったピザトースト・トマトとバジルの冷製パスタ・ハーブソーセージ・ハーブソルトを使ったニンジンのサラダ・ハーブティーと盛りだくさんの講習でした。

　　バジルペーストはバジルの葉とオリーブオイル、松の実、パルメザンチーズ、塩をミキサーで磨り潰してペースト状にしたものです。好みでニンニクニを入れても美味しいです♪

　今回はこのペーストをパンに塗りトーストしました。とろけるチーズを乗せるとこんな感じです。うっかりしてました！チーズを持ってくるのを忘れてごめんなさい講習に参加された方はお家でやってみて下さいね。

トマトとバジルの冷製パスタも簡単でさわやかな一品です。夏場の食欲が落ちる時にぴったりです。

　ハーブソルトにはローズマリー、などハーブが6種類と黒コショウが入っていてこれがあるとお料理のレパートリーが広がります。トマトにかけて食べるだけでも美味しいです。

バジルとオリーブオイルだけのペーストやバジルをお持ち帰り頂きました。また色々とアレンジしてみて下さいね。

次回の講習はクレンジングオイルとフェイスソープです。ラベンダーで化粧水も作ります。

フェイスソープは真珠、シルク、コラーゲン、スクワランと美肌成分がいっぱい入ってます。クレイが入っているので、モコモコの泡立ちです。この泡を使ってハンドマッサージも体験して頂きます。植物成分の洗い流しが出来るクレンジングオイルを作ります。

日時は　8月3日10時～12時　講習費は2000円です。

詳細はhttp://www.muguet-glass.net/hpm/top/ミューゲ・グラスさんのホームぺージを見て下さい。

今回のバジルペーストの講習会に参加できなかった方から、別の日の要望も有りましたので、8月下旬か9月の初め頃にもう一度行いたいと思っています。日が決まりましたらブログでお知らせします。