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2013年09月12日
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昼間テレビを観ていましたらプロの料理人さんがダイエットに成功したことをやっていました。10~15キロの減量に成功した事例をあげていました。 もちろん食べたいものを沢山食べれば体重は減らないとも言っていました。 どんな物を食べているのか観ていたら、肉や魚はもちろん野菜が主になっていました。 よく言われている「賄いめし」でした。 ごはん・肉や魚・野菜なども入れた合計9品目を必ず摂って1食530キロカロリー以内に抑えていることでした。 特に多いのは野菜炒めでした。 気をつけることは薄味にするということです。 我が家も白いゴーヤが1本採れたので、メインのオカズはゴーヤと野菜の炒めものを作ってみました。 もう1品、キュウリとワカメの酢の物です。 今夜も野菜炒めを沢山食べたので、ごはんは抜きにしました。 3食530キロカロリーだったら絶対痩せますよね。

白ゴーヤ・玉ネギ半分・エリンギ2本・シイタケ3枚・人参5cm・魚肉ソーセージ1本、玉子1個です。 味付けは塩コショウと醤油小さじ1です。

白ゴーヤの野菜炒め01.JPG

ゴーヤちゃんぷるではなくて、ゴーヤと野菜の炒めものです。

白ゴーヤの野菜炒め02.JPG

キュウリとワカメ+カニカマの酢の物

キュウリの酢の物.JPG






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最終更新日  2013年09月13日 10時33分40秒
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