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2015年05月10日
カテゴリ：おいしいものじょうほう
家の崖横に今時に食べる細いタケノコが生えてきました 窓から外をのぞいてみると、タケノコが５本生えていました。大きくならないうちにと早々採ってきました。
皮を剥いたら青い部分があったのでヌカを使って３０分以上煮てみました。
煮てみると青い部分もこんな感じに煮え上がりました。
固い部分を取り除き、油揚げと一緒に煮てみました。
こんな感じに美味しく煮えました。美味しいオカズができました。(^J^)
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