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2016年03月29日
カテゴリ：男の雑りょうり
日曜日のお昼ごはんですが、写真を撮っておいたのでアップしてみました 歳をとってくると、脂っこい揚げ物とか余り食べなくなるので時々は切干大根とかヒジキとかで煮物を作ります。二人だけの生活なのでたくさんは作らないつもりでも、ついつい多めに作ってしまいます。たくさん作って毎日食べます。
日曜日のお昼ごはん 私は子供の頃から干ぴょうが大好物で、この日の昼ごはんは干ぴょう巻と切干大根の煮物を作りました。ごはんを余り食べなくなったせいで、１合のごはんで２本の海苔巻作りました。ごはんが少なかったものでビシッと決まらない干ぴょう巻になってしまいました。主夫が作った海苔巻です、形悪くても美味しかったので良しとしました。それにしても形わるいです。味噌汁の具は、小松菜と油揚げです。
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