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2008.10.13
テーマ：今日の出来事(292837)
カテゴリ：京阪沿線
元気な食をいただきます。ｉｎ大阪スペシャルトークというイベントがあり。消費者の意見を述べるパネリストとして堀ちえみが出るというのと、ホールにもは入れるのでメールを気軽に応募を出していた。抽選に当たったので、行くことにした。３連休の一日ならよいだろう。しかし、外は、近頃見ないような秋晴れになっていた。ホールに篭もるのはもったいないようだった。行って見ると、内容は、ビデオを交えて、進み、大阪の野菜事情についての知識が深まった。大阪南部のかなんの道の駅では旬の野菜を生産者が直売し、その中には、古い種類の野菜も含まれている。毛馬胡瓜というのがあり、大きさは、普通の２倍以上、熟してから食べることもある。漬物に適し、昔ながらの胡瓜の特徴で、場所により味が違う、へたのほうは苦いらしい。地名の面白いところで、鳥飼茄子、田辺大根、その他があるらしい。周りは、野菜に関心の高そうな青年や、年配の方、おばちゃんが多かった。
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最終更新日
2008.10.13 22:01:15
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