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テーマ:今日のご飯♪(2324)
カテゴリ:グルメ事業本部
☆こんにちは~
今日は休日のため、運用報告に代えて総資産報告からです。 2007年8月4日現在、総資産は57,124,403円となりました。 ☆押し寿司を生まれて初めてつくってみました。 とはいえ、かなり手抜きです。 ご飯に寿司酢をまぜ、 佃煮か何かがはいっていた木の箱に押し込み、 その上にしめ鯖を載せてさらに押し込み、 重し(とはいえ、何もなかったので中身入り牛乳パック)を 載せて冷蔵庫に・・・ 写真がなくて残念ですが、 結果は・・・ かなり立派にできました。 見た目も売り物と遜色ありません。 が、いかんせん、しめ鯖が美味しくありませんでした。 何せスーパーで100円で買ってきたものですから。 おまけに中国加工品(原料は三陸沖ですが) やっぱり鯖の段階から自分でさばかないとダメですよね。 (シャレではありません) お腹にたっぷり脂がのっているのがおいしいです。 何気にちよだ鮨のような 持ち帰り屋さんのが好きだったりしますし。 あと、昆布もしっかり加えたいところですよね。 (刻みガリを入れるという手も) ではでは。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年08月06日 10時54分04秒
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