こころに映るよしなしごと

折角湯沢市まで来たので、何か、と思ったがちょうど昼時だったし、ガソリンが供給不足でガソリンスタンドが長蛇の列だとの話を聞いて、お昼だけ食べて急いで帰ることとした。

湯沢市役所近くの「長寿軒」を教えてもらい、老舗だけど新らしめの店に入る。なんだかだだっ広い感じを受ける木造の店の厨房には女性とその小学生？の子供と思しき店員の二人だけ。

メニューは「ラーメン500円」と「大盛650円」と「ビール」だけ。

眠くなると困るのでラーメンを頼む。香ばしい匂いがしてきて、出てきたラーメンはスープがすりきりたっぷり。一見、鰹だしのあっさりスープの十文字ラーメンを連想したが（麩が載っているのが同じ）、飲んでみると、表面にこってりの脂があり濃い目のスープだった。一気に食べると、これは北国雪国のラーメンだという気がした。さすがにスープは半分ほど残した。

これを食べて長寿になるという意味なのだろうか。