エビータの空 ～El cielo del otro lado～

ご機嫌ななめなお盆休み。

ハワイなボスからの電話を受け 土曜、日曜に続き、今日も会社…。

夜遅くに、今日できることを対処し憔悴しはてた後輩君と西麻布へ。

深夜にもかかわらず、DAL-MATTO でイタリアンをコースで食す。


雲丹と生トウモロコシのアミューズ


赤オクラ、茄子、島ラッキョウなど夏フェス☆な盛り合わせ


白桃とトマトの冷製パスタ ミントの香りを添えて


燻製ロース 黒胡椒とともに、食用ほおづきを添えて


秋刀魚とゴーヤの夏パスタ


メインはポークで。

料理はおまかえコースだったのですが、
どの一品も話題性があり、美味しく、夏らしいお味でした。


とはいえ、やはりトークが盛り上がりました。

同じ釜の飯を食う仲間。思うところも、ツライところも痛いほど解る。

結果を見せてギャフンといわせよ、ね。

ちみの門出の為なら、姉さん、頑張りますぞ。うまくつかってくれ。

ダディもきっと見守ってくれています！


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DAL-MATTO
港区西麻布1-10-8 第2大晃ビルB1F
TEL ：03-3470-9899
深夜4時まで営業