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松田妙子です。世田谷では、ぬか漬けマラソンが始まっていて、
(なんておちゃめなプロジェクト名!) 私も生まれて初めて、マイぬか床を作ってしまいましたっ! わたしのばーちゃんが ずーっとつけているぬか床が実家にあり、 それはそれはいい味だしているので いつでももらえばいいのですが 今回コミュニティカフェぶりっじに達人がきたので、 こんな機会はないと思い、マイぬか床に挑戦。 やりきれなくなったら ぶりっじに持ってきていいよとみんなに言ってもらった。 ありがたいサポートつき。笑 何度かの捨て漬けをするうちに、発酵してくる。 金沢で福光屋の社長さんにお話をうかがったときのことを思い出す。 自ら育つ、その「いかに育ちたいか」を感じ取って環境をつくる。 って、おっしゃってました。 思い切って野菜をいれてみた。 大好きな小松菜。 一夜漬けてみたら、ちょっとまだ粗いカンジ。しょっぱい。 刻んでおにぎりに混ぜてみた。 う。うまい。 記念すべき初ぬか漬けなんで、撮っておいた。 こういうご飯を食べて ハラを据えて じっくりやっていこうと思う今日この頃でございます。 ぬか漬けなんてのんびりやってる場合じゃない といわれそうですが いやいや こんなときこそ 家の日々の暮らしや手仕事から見直して こどものいる暮らしが 言葉だけで上滑りしていかないようにしなくっちゃ。 3人の子どもたちの皿洗いがこのところすばらしくうまくなっていて 一人が洗い、一人が拭き、もう一人が片付ける。 うーん、けんかばかりしているわりにチームワークいいわね。 一番だらしないのは書類の山に埋もれているお母さん というツッコミが・・・ううう。 気合入れる日々でした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[松田妙子(NPO法人せたがや子育てネット)] カテゴリの最新記事
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