HAPPY×ポンコツな日常

お買い物マラソンいよいよ始まるな


お土産といばコレ！

という定番の銘菓が
日本全国いろいろとありますが

私の一番好きなのは
間違いなくコレ
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つい、この間家族旅行した
静岡・山梨の道の駅でも
もちろん買ったよね♪






そこで出会ったのは
もう一つの信玄餅






みんな知ってる常識だったら
すみません

てっきり信玄餅は
桔梗やしかないと思ってました(-_-;)


道の駅で、金精軒
ってのを
見つけて、「ん？」と思った次第で...


思わずその場で
ググった私


どうやら、こちらも歴史ある
名菓のようで、信玄餅に関しては
桔梗やとの二大競争！？

「最初に信玄餅を売り出したのは桔梗屋であるが、現在、「桔梗」が付かない「信玄餅」という商標を取得して売っているのは金精軒である。

つまりは、信玄餅という名前は
金精軒のものであり、
私がいつも言っているのは
桔梗信玄餅が正式名称なのだ。


まぁ、おいしけりゃ
どうでもいいんだけどね←おいっ(''◇'')ゞ


とりあえず、両方買って食べ比べて
見ました！


あの特徴ある
黒蜜＆きな粉の風味
どちらも美味でございます～


ただし、それでは勝負にならん
（勝手に勝負になった）

残るは餅の部分

桔梗やはね
あの、独特の柔らかさ...
ついてる黒文字では、
切る事さえ困難なほどのトロリ感
まさに餅といった感じ
口に入れれば、とろけて
口中に貼りつきそうな勢いである。

いや～思わず「あ～」と
声が出るほどのうまさ


次に金精軒の信玄餅

なんと、黒文字ですんなり
持ち上げられるほどのキレの良さ
しっかりとした感触のそれは
口に入れても、独特の弾力があり
噛むごとにほんのり甘さがある
わらび餅という感じだろうか


あくまでも個人的見解なので
好みは人それぞれですが...


私は断然、桔梗屋の
桔梗信玄餅が好き♪


風呂敷包みのような
ビニールを広げ
豪快にその上に
逆さまにして中身を
ぶちまける

そこに、上から黒蜜を垂らす...
（これ、信玄餅の正しい食べ方ね）


美しい餅ときな粉に
黒蜜のハーモニー

お上品に黒文字で
一切れずつ口に運ぶ
至福のひと時である。





2018年、正月早々
あまりに平和なこのひと時...

ご当地のお菓子に
思いをはせながら、
幸せをかみしめるのでした
チャン♪チャン♪




ポンコツ主婦ですんません( ´艸｀)
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すっごいテンション上がったのに
近所のスーパーで見つけた時は
なんか、がっくりしたよね(-_-;)

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