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2011年05月16日
カテゴリ：家族のお弁当
昨日の午後は実家に帰ってました。 父が山のように採ってきてくれた蕗を、湯がいてあく抜きし筋を取って持ち帰り。 自宅では筍(前日に下ごしらえしておいた)と干し椎茸&油揚げと一緒に炊きました。 昔子どもの頃は蕗独特の香りや苦みが好きじゃなかったけど… 美味しく感じるようになったのは年のせいでしょうかね^^; お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011年05月16日 09時31分46秒
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