19日の日記 今日のお弁当!
今日も当番でお弁当作りました^^;後でゆっくり~~~!とりあえずのせて~~~♪お昼休み食べる前にコメント書きます(*^_^*) <今日の献立>トラウトサ~モン、生野菜(赤かぶ、アスパラ、ミニトマト)卵焼き(かぶの葉入り)うま煮(ほたて、人参、大根、こんにゃく、ナルト、さつまいも)きゅうり漬け以上です!ワンポイントレシピ~♪◎きゅうりは酸味がつかないようにからしを入れてあります!きゅうり1キロ、お砂糖130グラム、お塩40グラム、粉からし少々、お酒少々で重石はしないでジップロックでもみながら漬けます2日位したら水切りしてしそのまま保存します!◎卵焼きも傷み防止とまろやかにするためにお酒を少々入れて焼きます!試してみてね!では~~~(^^@)♪