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Oct 25, 2006
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お友達に誘われて・・・
コーヒースクールなるものに行って来ました。

元々お茶は大好きで
紅茶はいろいろな種類をコレクトする私。

でもコーヒーといえば

まあコーヒーメーカーでドリップしたものを飲む位で
自分で入れてもインスタントか缶コーヒー。

コーヒー自体を楽しんで飲むということは
ありませんでした。

でもコーヒーにも入れ方・点て方ってあるのですね。

今日はペーパーフィルターを使っての
コーヒーの入れ方を習いました。

フィルターにも実は折り方があるんです。

これはカフェでバイトしてたこともあり
理屈は知らなかったけれど手が覚えてました。(^^ゞ

挽き立てのコーヒー豆にお湯をたっぷり含ませて
るとコーヒー豆って膨らむんですね。
ビックリしました。Σ( ̄□ ̄ノ)ノ

入れたてのコーヒーにホイップしたミルクを入れて
カフェラテ☆

キャラメルやバニラ。アイリッシュクリームを加えて
フレーバーコーヒー☆

普段はブラックでしかコーヒーを飲まない私ですが
今日はいろいろなアレンジコーヒーを楽しみました。

おなかがたっぷんたっぷんになるまで
コーヒーを頂きました。( ̄▽ ̄)あは~

おいしいコーヒーを飲むためには
難しい技術が必要なのかと思ったけれど
意外に簡単。

コーヒーメーカーを使うより簡単かも~☆
早速コーヒーを入れる道具も欲しくなってしまいました。





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Last updated  Nov 9, 2006 10:01:58 PM
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