ようこの日記

今年は野菜が高くて、びっくりです。。
例年の３倍くらいのお値段みたい・・

朝、開店前のスーパーに　行列できてて
何で並んでるんかなぁ～～と思ったら、
大根を買う為らしい。。
そういえば、漬物シーズンなのにスーパーの店頭には
大根とか白菜とかキャベツとかないし、
大根を干してる家も今年は少ないみたい。

毎年、ちょっぴり大根の粕漬けを作ります。
皮をむいて干して塩漬けにしてから・・粕に漬けこみます。
これは、ダンナのお母さんに教えてもらいました。
でも、なかなかお母さんの味にならないネ(*_*)

来月は、義母の７回忌・・