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青パパイヤと家庭菜園日記

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2022.05.17
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カテゴリ:今日の収穫
今年初めて栽培した大島赤丸ニンニクを収穫した。
それにしても種のイメージと全く違う。
あの赤い色はどこへ行った。ぽっ

置いておけば赤みが差してくるのか?
兎に角、来年の種分の6個以外は、発酵黒にんにくにする。
足りないので、とう立ちが早かったような株を選んで、福地ホワイト六片種の試し掘りをした。

そろそろ収穫しても良いのかなって感じで、大きいので直径7センチ、L~2Lサイズのもあった。
気持はLサイズでいいんだけどね。

明日は天気が良いので、トンネル栽培していた畝だけ収穫する予定。

■大島赤丸ニンニク 少し赤みが差してるのもあるが、全体的に普通のニンニクだね。


■福地ホワイト六片種 まずまずの大きさだね。


■お尻を見ても丁度収穫のタイミングだよね。今日の分は全部発酵黒にんにく用にします。




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最終更新日  2022.05.17 17:26:45
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