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青パパイヤと家庭菜園日記

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2022.05.21
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初めてのササゲ栽培

(2)
テーマ：有機栽培の家庭菜園(1463)
カテゴリ：播種・種蒔き・植え付け
ササゲは地力のない畑でもよく育ち、夏の暑さにも強く、また乾燥にも強い作物だそうです。
赤飯やぜんざいなどに使われるのがササゲです。
そして、今回栽培しようと考えたのは、長期間の保存が出来るのが要因ですね。

■5×5のセルトレイで育苗してきたが、今夜半から明日早朝にかけて雨が降りそうなので、白黒マルチの白側で株間30センチで定植した。この品種はつるが伸びてきたらカットするように種袋には書かれていて、ささげには珍しいですね。畝の手前がササゲで、奥には現在育苗中のキャベツを定植予定。



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最終更新日  2022.05.21 13:51:22
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