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テーマ:有機栽培の家庭菜園(1464)
カテゴリ:今日の収穫
母の代から作り続けているらっきょうです。
らっきょうには、血行促進や疲労回復、殺菌作用、コレステロール値を下げる、高血圧やむくみも予防してくれ、食物繊維も豊富で便秘予防にも効果的な食材だそうです。 アンチエイジング効果もあり、免疫力も高めてくれます。 ですが、私が現在でも血圧が高くて高コレステロールなんだけど、らっきょうのお陰でこれ位で留まっていると考えるべきか❓ 兎に角、血液サラサラ効果があるらっきょうです。 来年の種の球は未定だが繋いでいきたいと思います。 ■一輪車に1台分。らっきょう酢に漬けて来年の種球を考えます。 ■あまり大きならっきょうは妻が持てあますと評判が良くないので、若干早めの収獲。最後は草に浸食されてしまったかな。 ブログランキングに参加してます!1ポチッを是非お願いします! にほんブログ村 家庭菜園ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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