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2023.11.14
テーマ：有機栽培の家庭菜園(1460)
カテゴリ：今日の収穫
ケールは今シーズン初めての収穫で、カーボロネロは2度目収穫かな。 ケールは、キャベツやブロッコリーやカリフラワー等の先祖と言われています。 栄養が豊富なので”野菜の王様”って言われているそうですよ。 兎に角、腸活には最高だそうです。 カーボロネロはイタリア発症でキャベツに属するそうです。 日本の丸く結球するキャベツとは全く違います。 アブラナ科でケールと同じ仲間です。 カーボロネロもケールと同じように栄養の宝庫と言われており、ビタミンとミネラルが豊富です。 白菜は２個目の収穫で、大根は2・3回収穫している。 赤大根の紅三太は早生と言う割にはそれほど収穫が早くない。 それよりも、今年から栽培しているおでん大根（YR味づくり）が、耐病総太りや冬どりさとみよりも育ちが良くて、今日４本目の収穫だが全部がおでん大根。 聖護院は収穫までにもう少しかかりそうかな。   ブログランキングに参加してます！1ポチッを是非お願いします！にほんブログ村  家庭菜園ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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