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シェフのマルシェノート

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chef SHIBAYAMA

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あーさま@ Re:なんだかわかりますか・・・?(07/17) これはどこで買われたんですか?葉っぱで…
chef@ Re:chef お久しぶりです^^(03/05) こんにちは、久しぶりです、 寿司ケーキ 良か…
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2009年04月10日
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カテゴリ:パートナー 食材
12日の婚礼のお肉が届きました。

(無理を何時も利いて頂いている、 KぐちのN部さんです)

南部

かなり渋い、若狭牛じゃありませんかちょき

若狭牛

若狭牛2

きっと婚礼のお客さんも喜んで頂けると思います。大笑い

次々と、食材が来る~・・・・・音符

(綺麗な シマエビと ガサエビ。 ガサエビは鮮度が落ちやすいので注意しないと・!)

シマエビ

ガサエビ

オット、次は 葉付きのヤングコーン 沖縄産です。 焼いて食べるだけで、美味しいですよ。

生産地が徐々に北上します。 福井にも・・・やってきますよ、その時は紹介します。

ヤングコーン

持って来て、くれたのは 創業:1877年 株式会社 八百五商店
M専務です。

マツオ専務

先月も ホワイトアスパラガス 1000本の注文に きれいに笑顔でそろえてくれました。 感謝・感謝

多くのパートナーさんに 助けてもらってます赤ハート赤ハート赤ハート













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Last updated  2009年04月11日 08時58分31秒
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