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2009年06月05日
カテゴリ：西武地下 ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ
昨日から福井市 西武百貨店 6Fで始まりました｡ 味と技が････
    水本店長とﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ谷川料理長､足を運んで､お二人が いたら声をかけて上げて下さい｡ 揚げると言えば････かき揚げ     ｶﾞｻﾞｴﾋﾞとﾍｼｺのかき揚げなんて､ｲﾛｲﾛ考えますね｡ 美味しそうです･  若狭と言えば､水饅頭が有名ですが､同じﾌﾛﾜｰに販売してはいたのですが､買わずじまい｡ 明日でも購入しようと思っていたら･･･ 自宅ﾍ帰ったら､買ってありました｡ 水饅頭    水に浮かせて､つるりといただきました｡ ひんやりした感覚と滑らかなのどごし｡ 弾けた時に､嫌味の無い餡が最後に口の中を引き締めて､食道から胃袋に嫌がるけはいもなく進んでいきました｡ 目を閉じて､余韻にひたると 蝉の声が聞こえたような気がしました｡ 
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