シェフのマルシェノート

福井市の西武百貨店の催事と ｲﾍﾞﾝﾄ広場は7日も盛況でした｡

西武の地下 ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞのｼｮｳｹｰｽにも､新商品が加わり お客様を まっていました｡





梅雨から初夏にかけての 先取りﾒﾆｭｰですね

帰りに 企業局のアンテナｼｮｯﾌﾟが西武の前のﾋﾞﾙ1Fにありまして､知り合いの方がいたので､覗いてきました｡



企業局とは思えないぐらい､ｶﾗﾌﾙな色使いですよね



企業局といえば､上下水道事業､ｶﾞｽ事業です｡ 最近では美味しい ｢福井の水｣のﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙの販売も手がけています｡



このｼｮｯﾌﾟは､ｶﾞｽの普及の為に､最新の器具が展示してあります｡

福井市は2003年に 天然ｶﾞｽに転換作業を終了しています｡ ｶﾞｽの臭いを嗅ぐと､｢ﾔﾊﾞｲ､危ない｣と身の危険を感じますが､ｶﾞｽは本来無臭です｡ もれた事に気がつくように､後で臭いを付けているのですが｡

危険を感じる臭い､身近な所では NO1ですよね｡



｢畳と嫁さんは新しい方が｣と よく言いますが､ｶﾞｽ器具 しかり､車にしろ 最新の道具､器具など綺麗でいいですよね｡

使い始めて､日々のﾒﾝﾃﾅﾝｽ､扱いが良いと畳に限らず 味わいが出てきますから､そちらの方が大切かも知れませんね･･･