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2009年07月16日
カテゴリ：趣味 遊び
仕事が終わって帰宅すると ｢仕事があるよ｣と家内に声をかけられました
 魚でも卸すのかとおもいきや･･･ｱﾜﾋﾞ  ﾊﾟﾊﾟさんが 浜の知り合いの所で 海鮮ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰをして 美味しかったので買ってきて分けてくれました  ｻﾃｻﾃ 簡単に調理して 食べるには  ､薄ぎりにして お作りに1品 もう一品は､やはりｽﾗｲｽにしておいて､ｷｬﾍﾞﾂ､ﾋﾟｰﾏﾝ､ｱﾜﾋﾞの肝をつぶしながら炒める｡  なんとも言えぬ 磯の香りが立ち上がってきます､そこに ｽﾗｲｽのｱﾜﾋﾞをいれ､軽くあぶり 醤油をたらす･もう たまりません  皿にもって･････   海水の塩分が残っていて､非常においしく 頂きました｡ これも夏だからこそ 美味しさ100%でした｡ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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