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カテゴリ:パートナー 食材
日照時間が少なくて、雨がおおい今年の夏、天気は調整できませんからね。
でもしっかりと稲穂に実がついて、色付いて来ています。 出来はわかりませんが、着実に刈り取りに向かって成長しています。 福井はなんといっても、コシヒカリですが、これは早稲の華越前でしょうか・・・? 契約農家の方が、野菜をもって来てくれましたが、「ジャガイモやトマトだけではなかなか商売にならないな」 とボヤキ節 私が、「取れたもので加工をして、とれない時の為の収入を考えないとね」と話していたら しっかりと加工していました。 トマトの手作りドレッシングとトマトのジャム・・・・ 「ナカナカ売れませんが・・」とはいっていましたが、大事な事ですよね。 今年のこの雨、作物の被害がすでに出ているようですが、今後が心配です お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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